CAFE SAIGON (MADRID-M)
Un clásico de la comida Vietnamita, con influencia tailandesa y china.
Siempre he pedido el menú degustación, al que siempre van incorporando nuevos platos.
Ideal para aquellas personas que no se quieren arriesgar y que con éste menú, perfectamente coordinado y equilibrado, pueden degustar (con raciones generosas) en una sinfonía de sabores (hasta nueve capítulos diferentes).
El servicio es exquisito y el ambiente acogedor, existiendo un jardín interior que hace la estancia muy agradable.
Restaurante de categoría para disfrutar de un gran menú en un ambiente relajado.
Novedades Junio 2012 : Este año, y por primera vez en su historia, el restaurante incorpora un Menú Gastronómico de seis platos por 42 € con el que recupera el refinamiento, la exuberancia y el romanticismo del Saigón colonial tanto en la presentación de los platos como en los productos que incluyen. Un menú para disfrutar sin prisa en el comedor, o ahora en verano en su elegante terraza.
- Precio Medio: 35-40 euros
- Recomendación: Reserva imprescindible. Hay aparcacoches
- Plato preferido: Hakao de langostinos
- Dirección:
Café Saigón
Maria de Molina (esquina castellana 66)
Madrid.
Tel. 91 563 15 66
Dos jamones Madrid #china #langostinos #tailandesa #vietnamita
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He estado, y recomiendo el menú degustación. Es un restaurante diferente, ya que la decoración es única.
Es de los pocos orientales a los que me dejo «llevar».
Todo muy rico y original, porque son sabores diferentes.