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Reseña honesta de El Bohío, la taberna de Pepe y Diego Rodríguez en Illescas con una Estrella Michelin. Cocina manchega contemporánea, ticket medio, qué pedir y si merece la pena el desvío desde Madrid.

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Pasta fresca al huevo con Thermomix 7: tagliatelle en casa

Escrito por: Maria Victoria     Sin comentarios    5 minutos

Guía paso a paso para hacer tagliatelle al huevo en casa con el Thermomix TM7: proporciones exactas, tiempos de amasado y trucos para que la masa salga sedosa. Una receta evergreen para olvidarte de la pasta seca de supermercado los domingos.

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