Pisto manchego con Thermomix 7: receta tradicional sin que se haga puré
La receta del pisto manchego adaptada a la Thermomix TM7 con los ajustes exactos de giro inverso, velocidad cuchara y tiempos por verdura. Textura tradicional garantizada, sin que se haga papilla.
Semillas de cáñamo: la proteína vegetal completa que se come a cucharadas
Las semillas de cáñamo son la única semilla con proteína vegetal completa: 9-10 g por cucharada y todos los aminoácidos esenciales. Te contamos cómo comerlas, en qué se diferencian de chía y lino, y por qué el mito del THC no tiene fundamento.
Crema de calabaza asada con Thermomix 7: el truco de tostarla antes
Aprende a hacer una crema de calabaza asada en Thermomix TM7 con más sabor gracias a un tostado previo al horno. Cantidades exactas, tiempos, temperaturas y trucos que sí funcionan.
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