Hummus cremoso con Thermomix 7: el truco del hielo y el tahini
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Chaga: el hongo siberiano que se toma como infusión y por qué interesa
Qué es el chaga (Inonotus obliquus), cómo se prepara la infusión paso a paso y qué dice de verdad la ciencia sobre sus betaglucanos y antioxidantes. Sin hype y con las precauciones reales que deberías conocer.
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