febrero de 2011

Escrito por: Javier
28 febrero 2011
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En la carretera que lleva al Canyet, subiendo a la montaña, nos encontramos este restaurante, con una comida casera muy cuidada y donde el servicio es agradable y efectivo.

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27 febrero 2011
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The Gin Room (C/ Academia, 7. Tel. 699 755 988 Madrid) es el paraíso de los amantes de la ginebra. Esta bebida es la protagonista absoluta, dueña y señora ante cuyos encantos sucumbe una clientela ecléctica. Porque lejos de ser una moda su hegemonía aumenta día a día, los creadores de este nuevo punto de encuentro, en la distinguida zona del Museo del Prado y el Casón del Buen Retiro, le rinden pleitesía.

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26 febrero 2011
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Desde 1886, FAUCHON es la referencia del lujo y de la excelencia culinaria francesa. Su know- how para combinar fantasía, audacia y creatividad se manifiesta en una gama de productos excepcionales por su calidad, estética y originalidad.

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25 febrero 2011
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Esta sofisticada bebida nació en 1891 de la mano de la empresa americana Boylan Bottling y mantiene la receta original… ¡desde hace más de un siglo! Elaborada de forma artesanal con ingredientes totalmente naturales, sin colorantes ni conservantes, una de sus señas de identidad es el uso de azúcar de caña que potencia al máximo la suavidad del conjunto, aportando un toque muy especial. Además, sustituye los siropes de maíz con los que hoy se endulzan casi todas las bebidas refrescantes carbonatadas.

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25 febrero 2011
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Madrid Fusión, como todos sabéis, es el evento gastronómico donde los principales chefs presentan sus novedades (en este foro, Ferrán Adria comunicó el año pasado que cerraba el Bulli, por ejemplo), los jóvenes talentos demuestran sus conocimientos, es decir, es un foro de alto nivel gastronómico.

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24 febrero 2011
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Dos noticias del Levante, que tratan principalmente sobre la dieta mediterránea, muy recomendable para todas las personas. Esperemos visitéis los restaurantes que la promueven.

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24 febrero 2011
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Organizadas por la Fundación San Benito de Alcántara y propiciadas por la Secretaría General Iberoamericana se han celebrado en Cáceres las I Jornadas de Gastronomía Iberoamericana. Un evento estructurado en torno a una mesa de debate que ha reunido a representantes de la cultura y la gastronomía española y de varios países iberoamericanos.

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23 febrero 2011
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Así es, no quedan excusas para decir que no se come fabada, pues La Máquina de Lugones (Paseo de la Habana, 107. Madrid. Tel. 91 343 05 38.) nos ofrece la oportunidad de saborear esta suculenta receta donde el cliente elija. Y es que ahora también puede encargarse para llevar y disfrutarla en el trabajo, en casa… y, por supuesto, en una de las acogedoras mesas del restaurante.

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22 febrero 2011
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Por segundo año consecutivo dentro de Madrid Fusión se ha celebrado una presentación de productos mexicanos dentro de la misma, con gran asistencia de público.

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21 febrero 2011
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Los sabores más sugerentes de la alta cocina china se disfrutan en un espacio único como es este exclusivo restaurante ubicado en el Hotel Westin Palace. Plaza de las Cortes, 7. Madrid. 91 360 00 49. Exótica, exclusiva y casi mágica, así define Roger Chen la experiencia de visitar su restaurante. ¿Quién puede resistirse a probarla? En Asia Gallery Además, ahora ofrece la oportunidad de pedir, sólo durante el almuerzo, de lunes a viernes, y por 28,50 €, “Saborea Asia”. Una propuesta compuesta por tres menús para todos los gustos, con la misma calidad y al mejor precio.