Seguro que te gusta la horchata, la sangría, los granizados de los quioscos, pues ahora tienes la oportunidad de retornar al pasado para recordarlas. Pero eso no es todo porque también, en una terraza espectacular en pleno centro de Madrid y a la luz de velas puedes efectuar un brindis con una misteriosa bebida para dos… ¡servida en una caracola! Este verano la tendencia se llama Tiki. ¡¡Sí, sí!! Es la apuesta de Carlos Moreno y su equipo que, en la novísima terraza de O´Clock (Juan Bravo, 25. Madrid. Tel. 91 563 23 49. www.oclockpub.com), estrenan carta con el sabor, presentación y carácter de estas especialidades de la Polinesia.
Un restaurante situado en una zona de moda, en el entorno de la nueva iglesia de Pozuelo de Alarcón, con un ambiente agradable y sobre todo que podemos disfrutar de su mesa en cuatro ambientes bien diferenciados, cada uno de ellos para depende que. Nada más llegar ofrecen un aperitivo, nos encantan estos sitios, se nota que eres bien recibido.
No es que vayamos a enumerar todos los bares y restaurantes que existen en el trayecto que discurre por este precioso ¿parque?¿superparque?, no sabemos como denominarlo, pero es francamente maravilloso. Lo hemos denominado Gastronomía porque como guía gastronómica que somos os animamos a disfrutar de este maravilloso paseo sabiendo que la parte alimenticia está asegurada.
En una maravillosa noche del recién estrenado verano madrileño, en el exclusivo entorno del Palacio Real y la Plaza de Oriente, en una de sus preciosas terrazas, tuvo lugar días pasados la presentación de la nueva carta de verano, que como siempre, incluye platos vanguardistas así como platos de gran calado.
Aprender a preparar un Bloody Mary en su punto justo, un brunch al más puro estilo neoyorquino, organizar pequeños eventos, cocinar platos de todos los rincones del mundo... ¡está a un solo clic! Y es que la escuela de Estudios Superiores Abiertos de Hostelería –ESAH-, a través de su web www.estudiahosteleria.com, auténtica pionera y líder en formación hostelera online, ofrece una gran variedad de cursos dirigidos tanto a aficionados como a profesionales. Es una iniciativa del Grupo Lezama y SEAS, el Centro de Formación Abierta del Grupo Educativo Fundación San Valero, en colaboración con la Escuela de Hostelería de Sevilla.
No, no, no te has confundido. Has entrado en Guiamaximin, una guía gastronómica, pero en este caso no vamos a hablar de la prestigiosa Guía Michelín de las estrellas y de los buenos restaurantes, sino a la presentación de una campaña a la que nuestros compañeros de Highmotor han asistido en el emblemático Casino de Madrid.