junio de 2012

Dudua Palacio (Madrid)
Dos jamones

Dudua Palacio (Madrid)

Escrito por: Maximo
28 junio 2012
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3 minutos

Al lado del Palacio de Oriente, en una esquina de la Plaza de España, al principio de la Cuesta de San Vicente se encuentra este restaurante que nos parece (no lo hemos preguntado) de orígenes avulenses. Amplio, buen servicio, carta variada y precios razonables, donde ofrecen tanto la carta de restaurante, como la carta de tapeo (raciones), el menú del día o un menú degustación. Es decir, las opciones son variadas. Un detalle importante es que disponen de aparcamiento gratuito.

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Fora Garden Bar (Madrid)
Madrid

Fora Garden Bar (Madrid)

Escrito por: Equipo
27 junio 2012
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1 minuto

Con este nombre se denomina el jardín del Hotel Unico Madrid, con todas las ventajas para disfrutar este verano. Una ubicación estratégica en el Barrio de Salamanca, una cocina en miniatura avalada por Ramón Freixa (dos estrellas Michelín y tres soles Repsol), un gin bar y un excelente ambiente musical.

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Espaguettis napolitana con toque ibérico
Recetas

Espaguettis napolitana con toque ibérico

Escrito por: Javier
26 junio 2012
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2 minutos

Aunque la base de esta receta ya lo hemos utilizado en los tallarines con jamón, le vamos a añadir un toque típico de Nápoles, como son las verduras. Como con todas las pastas, esta salsa es válida para casi todas que llevan en su base los mismos ingredientes pero que se difieren únicamente en las formas. El toque del tomate fresco rallado le da algo especial, diferente a cualquier otra receta donde se mezclan muy bien los sabores del jamón con los de las verduras de la huerta.

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Cafeteria – Restaurante 134 (Calera y Chozas-TO)
A-5

Cafeteria – Restaurante 134 (Calera y Chozas-TO)

Escrito por: Maximo
26 junio 2012
3 Comentarios
1 minuto

Como siempre que estamos de viaje, paramos cada dos horas aproximadamente, pues aunque parezca que no estamos cansados, aunque parezca que no hace falta, es muy conveniente para estar en perfectas condiciones mientras se conduce. Sobre todo tener los reflejos ágiles.

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Sabor a Calpe (Calpe-A)
Alicante

Sabor a Calpe (Calpe-A)

Escrito por: Equipo
25 junio 2012
2 Comentarios
3 minutos

Durante el mes de Junio la bella ciudad calpina celebra las jornadas gastronómicas denominadas Sabor a Calpe, donde participan una treintena de establecimientos, que con el patrocinio de la Asociación de Empresarios de Hostelería de Calpe y la Concejalía de Turismo desean que todos los visitantes y residentes disfruten de unos menús escogidos y seleccionados por los establecimientos adheridos.

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Plaza Colón (Majadahonda-M)
Madrid

Plaza Colón (Majadahonda-M)

Escrito por: Maximo
25 junio 2012
Comentario
2 minutos

Un establecimiento donde se ubicó el antiguo Pumuki, totalmente renovado, tanto en su oferta como en su personal. Realmente agradables, con un alto sentido de la responsabilidad y muy profesionales.

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Dulce Placer Helado
Remitido

Dulce Placer Helado

Escrito por: Equipo
24 junio 2012
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3 minutos

No sólo en cucurucho, no solamente con palito, en todos los restaurantes o en nuestra casa, en la época estival nos encanta disfrutar de los helados, sorbetes, ... bien como postre, bien como ingrediente de alguno de los platos que tomamos. Os recomendamos una serie de establecimientos donde podréis degustar desde los clásicos a los más innovadores.

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El verano llegó …
Madrid

El verano llegó …

Escrito por: Maximo
23 junio 2012
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5 minutos

Llega el verano, noticias en un flash pero que os ayudarán a disfrutar más del mismo. Todas ellas de buenos establecimientos o buenos productos, primera linea.

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Isabela – Paseo Gourmet – Parte II (Madrid)
Estuvimos en...

Isabela – Paseo Gourmet – Parte II (Madrid)

Escrito por: Maximo
22 junio 2012
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3 minutos

Hace unos días publicábamos la parte I, que comprendía la planta 0 del edificio. Hoy continuamos para intentar transmitir todo lo apetecible, todo lo agradable y todo lo "acogedor", si puede decirse de esta manera, resulta comprar y degustar productos en el mismo, pues está organizado de tal forma que el cliente se encuentra cómodo.

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