Ahora sí

Escrito por: Equipo 2 marzo 2012 5 minutos

¿Y por qué lo titulamos así?. Porque muchas veces en la vida hay que tomar una decisión, hacer algo que siempre queremos hacer pero nunca nos decidimos a ello, por eso en esta ocasión os queremos dar el «empujoncito final» para que, con cuatro agradables propuestas, elijáis al menos una, que seguro estábais deseando realizar y os faltaba a decisión final.

Estudiar hostelería.

Es tiempo de crisis, pero también de crecimiento y mejora personal y laboral. Para aficionados y amantes de la gastronomía, la coctelería o la atención en una gran mesa. Para todos ellos la solución es la escuela de Estudios Superiores Abiertos de Hostelería –ESAH-, www.estudiahosteleria.com, líder en formación hostelera y hotelera on line y un modelo educativo consolidado.

Su modelo on line funciona a la perfección porque, entre otras ventajas, resulta cómodo y se adapta a las necesidades de cada uno, si bien, ahora estrena espacio en la planta superior del Café de Oriente (Plaza de Oriente, 2. Madrid). Así, la formación se recibe en un espacio lleno de encanto y personalidad donde todo es posible: preparar un Cosmopolitan frente a un escenario mágico, elaborar un auténtico Gravlak noruego -aperitivo escandinavo a base de salmón ahumado y pan de centeno- en pleno centro histórico de la capital… Multitud de propuestas y pequeños detalles que diferencian a un auténtico experto.

Y es que www.estudiahosteleria.com ofrece una gran variedad de cursos: Pastelería salada, Iniciación a la cocina profesional, Dirección de Alimentos y Bebidas, Organización de pequeños eventos y protocolo, Coctelería o Cocinas del mundo. Su duración es de 6 a 12 meses y el precio completo de cada uno de ellos oscila entre los 600 y los 2.700 €. Todos cuentan con una parte teórica y otra práctica. Eso sí, dejando siempre el campo abierto a la imaginación, creatividad e iniciativa de cada uno.

La Máquina de Lugones a mejor precio

Incondicionales de las legumbres… ¿quién puede resistirse a una auténtica fabada asturiana? Y, ¿si además su precio es mejor que antes?

La dirección clave para hacerlo es La Máquina de Lugones (Pº de la Habana, 107. Madrid. Tel.91 343 05 38. lamaquinadelugones.es), que cambia su menú. Antes, la fabada y el arroz con leche costaban 29´75 €. Ahora, presenta su deliciosa fabada por sólo 20´75 €. Y los más golosos pueden finalizar con el magistral arroz con leche, por 5´50 €. Otra opción: su acertada selección de quesos astures por 10´50 €.

Semana Gastronómica vasca en el Hotel Ritz.

La cocina vasca se convierte en protagonista en el Hotel Ritz, pues en su restaurante Goya, del 5 al 11 de marzo y de la mano del chef Jorge González, vasco de nacimiento y buen conocedor de la artes culinarias de la zona gracias a su trabajo en Goizeko Wellington, uno de los restaurantes más prestigiosos de cocina vasca en Madrid, se celebran estas jornadas.

Los pescados y mariscos procedentes del Cantábrico como cocochas, anchoas o bacalao se mezclan armónicamente en las cocinas del Ritz con las verduras y hortalizas propias de la región. El resultado son platos de reconocido éxito en la cocina vasca como el pastel de cabracho con mayonesa de marisco, los pimientos de Guernica, las cocochas de merluza al pil-pil o el lomo de bacalao a la vizcaína. Una oportunidad única para disfrutar de una cocina, que goza de un merecido prestigio, en un comedor de lujo y con el más exquisito servicio.

Hotel Ritz Madrid. Tel: 91 701 67 67

Recoger naranjas del árbol, disfrutar de una estancia en un Hotel de 5 estrellas GL, pues muy fácil …

Y es que LaMejorNaranja.com sortea una visita a su finca. Para participar en el sorteo es muy sencillo. Solo se tiene que haber realizado un pedido del 13 de enero al 9 de marzo de 2012, con el que se recibirá un número de participación. Si el número de pedido coincide con las cuatro últimas cifras del sorteo de la O.N.C.E. que se celebrará el 10 de marzo de 2012 se habrá ganado la visita a la finca.

La pareja ganadora podrá disfrutar del premio el fin de semana del 20 al 23 de abril de 2012. Esas tres noches se alojarán en el Hotel Balneario Las Arenas *****GL (Valencia), para dos personas en régimen de alojamiento y desayuno y el almuerzo del sábado tendrá lugar en la finca, donde se aprovechará para pasear entre los naranjos y coger las naranjas.

El programa completo para esos días es el siguiente: el viernes 20 de abril de 2012 se llegará al hotel y se tendrá la noche libre. El sábado después de un agradable desayuno en el balneario, a las 12:00 horas tendrá lugar la recogida y la visita a la finca L´Hort de Montanya, donde se disfrutará de una auténtica paella valenciana. Posteriormente se recogerán las naranjas, mientras los agricultores de LaMejorNaranja.com explican el proceso de cultivo y recogida de la naranja, para después volver a disponer de tiempo libre por la noche. El domingo tras el desayuno los ganadores se relajarán gracias a un circuito termal y tendrán todo el día libre para posteriormente el lunes regresar a casa descansados.

Para realizar el pedido se puede optar por tres opciones :

– http://www.lamejornaranja.com
– Teléfono: 962.97.85.46 y 902.36.03.25
– pedidos@lamejornaranja.com