Quizás sea el "abuelo" de los blogs, entiendo que sea dominado por la gente joven pero bueno, hago lo que puedo. Me gustan todas las novedades y nuevas tecnologías, disfruto con ellas y quizás no las domine completamente, pero las utilizo. Nací en 1950, así que calcular mi edad (bueno, bueno, tampoco es mucho). Lo que siempre hay que tener es el espíritu joven. Además de la informática, me gustan los coches y conducir. Y mi nieto, que nació en julio de 2010, solamente le llevo 60 años.

En activo desde el 28 de Enero de 2007

octubre 2024

14 Oct Maridaje informativo – Quesos de Suiza y Javi Estevez

agosto 2024

04 Ago Y en verano Marbacoa, con salmón y bacalao noruegos

julio 2024

05 Jul La cocina desenfadada de La Descarada (Madrid)

abril 2024

27 Abr Mahou Maridados proporciona los mejores encuentros gastro cerveceros

25 Abr Recibimos la primavera en el Jardín de Arturo Soria

marzo 2024

19 Mar Ruta del arroz en Las Rozas (Madrid)

15 Mar Mahou nos trae a Madrid las mejores barras de España

07 Mar Restaurante El Lince con excelente Coctelería (Madrid)

febrero 2024

20 Feb 10 experiencias en Madrid para conocer Le Gruyere AOP

13 Feb Las medias de Rita: cócteles y recorrido por su cocina (Madrid)

12 Feb El menú degustación Mausam de Benares te conquistará

enero 2024

29 Ene Madrid Fusion 2024 arranca hoy con mayor contenido que nunca

22 Ene MadridFusion – Alimentos de España … Donde todo comienza

diciembre 2023

14 Dic Ocho formas de disfrutar de los pimientos del Piquillo de Lodosa

03 Dic Rancho Santa Africa el guacamole en tu mesa (Majadahonda – M)

noviembre 2023

30 Nov Luciano Sorbillo, pizzero reconocido imparte masterclass en Totó e Peppino

22 Nov VIII Semana de la cocina italiana en España

11 Nov Panetone Casa Losito para unas Navidades completas

06 Nov Arrozitos, el arroz como a ti te gusta en 11 versiones

septiembre 2023

07 Sep Restaurante Casa Cantó (Benissa-A)

julio 2023

05 Jul Sabor Mahou Retiro – Taberna&Media (Madrid)

03 Jul Restaurante Hueso, Museo en el plato – placer en la boca (Madrid)

junio 2023

23 Jun Llega el verano, llega el tiempo de barbacoas

12 Jun Mar-bacoa 2023 – Deliciosos productos marinos noruegos

mayo 2023

26 May Frankie Burgers para disfrutar también en casa

25 May 5 alimentos para recargarte de vitamina C

02 May La Universidad Pontificia Comillas y Vocento presentan el MACC

abril 2023

28 Abr Totó e Peppino y sus auténticos sabores italianos caseros (Madrid)

13 Abr Dos talentos culinarios unidos en el Jardín del Ritz (Madrid)

marzo 2023

31 Mar Restaurante Tropicool – Recorrido vegano alrededor del Mundo (Madrid)

26 Mar (NYB) New York Burger 3 años en Barcelona

17 Mar El Kiosko: Un nuevo concepto de restauración que te gustará

15 Mar Mahou nos muestra algunas de las Mejores Barras de España

03 Mar Matto Madrid, una cocina italiana diferente

febrero 2023

22 Feb Homenaje a Lucio – Versión de La Posada de la Villa

10 Feb KGB Madrid: Tapas gourmet avaladas por estrellas y soles

enero 2023

16 Ene La croqueta, uno de los mejores aperitivos y …

diciembre 2022

27 Dic Evooleum, la Guía del aceite para conocer el AOVE mundial

18 Dic Katz – Te alegrarás de conocerlo (Madrid)

noviembre 2022

28 Nov The Fitzgerald la hamburguesa que estabas esperando

22 Nov Almuerzo en el IES Hotel Escuela de la Comunidad de Madrid

16 Nov Gastronomía de los 5 sentidos en Kalma (Madrid)

octubre 2022

25 Oct Luz de Lumbre – La buena mesa de San Lorenzo de El Escorial

septiembre 2022

26 Sep Tapapiés 2022 para disfrutar en un centenar de bares y restaurantes

19 Sep LIX Festa do marisco O´Grove (Pontevedra)

04 Sep Lucía Gravalos Dama de Rojo en Bezana

agosto 2022

22 Ago Hasta el otoño disfrutando de terrazas asturianas

03 Ago El Jardín de Alma – Selecta cocina y ambiente exclusivo

julio 2022

28 Jul La ciudad de Llenera homenajea a Florencio Sanchidrián

26 Jul Colósimo se renueva en decoración y mesa (Madrid)

22 Jul SagrarioTradición fusionando la calidad y el buen hacer (Madrid)

13 Jul Shanghai Station menús degustación gourmets y platos sorprendentes

junio 2022

25 Jun 25 Grandes Cocineros en la cuna del arroz

24 Jun ¿Conoces la MAR-bacoa? Te la presentamos con salmón noruego

19 Jun Schweppes y Basque Culinary Center renuevan su acuerdo en coctelería

13 Jun Ruta 140 para descubrir gastronómicamente los 21 distritos madrileños

12 Jun Día Mundial de la Tapa 2022 en Lavapies (Madrid)

07 Jun Llega la tan esperada cita del XI Congreso Mundial del Jamón (XICMJ)

02 Jun Los 10 días de la hamburguesa en Zaragoza

mayo 2022

31 May Mahou la fábrica de encuentros (Alovera-GU)

14 May El 3 de Junio de nuevo Passione Italia en Madrid

13 May Santancha – Buena mesa y excelente picoteo (Madrid)

12 May Gastrofestival 2022 – Madrid para comérselo

09 May Presentación del XI Congreso Mundial del Jamón

07 May El ajo – Propiedades beneficiosas y enriquecedor de platos

05 May Mes de Mayo: Madrid en Fiestas y Mahou te presenta cinco planes

abril 2022

29 Abr ¿Dónde hemos disfrutado gastronómicamente la Semana Santa?

28 Abr ¿Un bocadillo de calamares? ¡Qué delicia!

06 Abr Madrid se come desde … Huerta y Caldero

05 Abr 10 Torrijas de campeonato para el 2022

marzo 2022

31 Mar Bocados con Estrella – La propuesta gastronómica de Aramark y Martín Berasategui

26 Mar New York Burger en el corazón de Madrid

22 Mar Goiko nueva carta con nuevas propuestas para veggies y carnívoros

08 Mar Regañadientes Cantina mexicano-castiza. Otro nivel (Madrid)

febrero 2022

15 Feb Celebrando el Año Nuevo Chino en Kököchin (Madrid)

14 Feb Trufa Negra de Soria. Ven a conocer y disfrutar de esta joya de la gastronomía

02 Feb 3 direcciones para disfrutar el día de … La Pizza

01 Feb Silk and Soya – Disfrutando de alta cocina con seguridad

enero 2022

30 Ene Pueblos más bonitos de España y su gastronomía 2022

27 Ene Conservación Jamón Ibérico – Consejos prácticos

25 Ene El Bacaro de Fabio Gasparini – Auténtica cocina italiana en Pozuelo

22 Ene Apuntes Gastronómicos – Enero 2022 (IV)

18 Ene Restaurante indio Dhaba (Barcelona)

05 Ene El Jardín de la Máquina (Madrid)

diciembre 2021

18 Dic Noticias Breves – Diciembre 2021

09 Dic La Revuelta un restaurante con cocina ¡Sorprendente!

01 Dic Contra el frío cinco cocidos madrileños en su punto

noviembre 2021

30 Nov Primer Día de Cosecha Castillo de Canena XVI Edición Limitada

23 Nov Gala de entrega de premios Nacionales de Hostelería de España

22 Nov Tapeo micológico otoñal en Soria

16 Nov 25 establecimientos italianos auténticos en Madrid

11 Nov El paeller lanza su paella de pato y setas

08 Nov Tapapiés 2021 para disfrutar doblemente

07 Nov Apuntes Gastronómicos Noviembre 2021

octubre 2021

25 Oct La Terraza del Cielo de Urrechu (Pozuelo de Alarcón – M)

24 Oct Sanissimo 100% vegano y opciones sin gluten (Madrid)

14 Oct New York Burger Moraleja Green (Madrid)

08 Oct Tu boda por lo más alto en el Hotel Santo Domingo (Madrid)

septiembre 2021

23 Sep Cartagenasia21: Para descubrir el atún rojo de acuicultura de Cartagena

20 Sep Ricardo Sostres encabeza Spanish Extravaganza en Dubai

17 Sep La gastronomía leonesa sorprende al paladar

14 Sep La Terrraza del Santo Domingo… Lo que estabas esperando

agosto 2021

31 Ago Pollo relleno ecológico de la Dehesa El Milagro

31 Ago Queso refrescante durante el verano

28 Ago Noticias Breves – Agosto 2021 (III)

25 Ago Apuntes Gastronómicos – Agosto 2021 (II)

09 Ago Ganadores Primer Concurso Nacional de Pizzas Madrid Fusión Alimentos de España by D.O.Rueda

02 Ago La Madreña y su espectacular terraza (Madrid)

01 Ago Donde comprar auténticos productos italianos

julio 2021

27 Jul La Taberna de doña Sancha (Covarrubias-BU)

26 Jul Shang Hai Station nuestro reciente destino (Madrid)

23 Jul Kraken Bowl : Energía, sabor y contenidos sorprendentes (Madrid)

10 Jul Opinel Petit Chef … No te cortes

junio 2021

30 Jun Disfruta del aperitivo con una tapa de auténtica paella valenciana (Madrid)

15 Jun Avila armoniza vinos Ribera del Duero con Jamón extremeño 100% bellota

11 Jun La gastronomía y el ocio unidos en el Gran Hotel Casino Extremadura

mayo 2021

27 May IV Campeonato Mundial de callos Pedro Martino

14 May Barricas de Jerez para afinar Arbequino Amontillado

abril 2021

22 Abr Jornadas del pescado en Menorca (Baleares)

19 Abr Ron El Dorado – Ginebra Sikkim. Para una sobremesa Premium

marzo 2021

08 Mar Torrijas de espirulina azul y de té matcha en Pastelerías Juliettas

04 Mar Te sirvo de alimento pero «Tú no me conoces»

02 Mar Pancipelao nos trae el cocido a casa (Madrid)

febrero 2021

19 Feb Descubriendo el sabor y aroma de Extremadura en cata online

10 Feb Brasmar recibe el premio Sabor del año 2021 para su pulpo y su bacalao

04 Feb Formentera te cautiva el espíritu y el paladar (IB)

diciembre 2020

22 Dic El Gaitero, sidra, dulces navideños y mucho más (Villaviciosa-AS)

15 Dic Quilicuá Catering. Platos de autor para terminar en casa (Madrid)

11 Dic Jarana by Lienzo platos de vanguardia en la mesa (Valencia)

noviembre 2020

20 Nov Un excelente vino que nos Habla (Trujillo-CC)

17 Nov Excelente paisaje, ambiente agradable y mucho más en La Casona del Pastor (Galapagar-Madrid)

12 Nov Ya tenemos las seis tapas de autor del Aceituna Fest

julio 2020

23 Jul El Paeller, para disfrutar la paella a leña en todo el mundo

06 Jul Sorrento vasos y tazas con doble pared térmica

junio 2020

28 Jun Llega el verano … Llegan los platos fresquitos

21 Jun Reaperturas Gastronómicas ¡Qué Gozada! (II)

mayo 2020

24 May El bacalao noruego también ideal para el buen tiempo

06 May Lechazo Churro IGP Damma (Amusco-PA)

04 May Cordero lechal asado Tal Cual

abril 2020

17 Abr Arroz con conejo y caracoles

06 Abr Fabada asturiana con su compango

marzo 2020

30 Mar Ya queda un día menos…

21 Mar #Quedateencasa y que te lleven la compra a domicilio

20 Mar Cuatro chefs nos muestran sus secretos para que los hagamos en casa #Quedateencasa

19 Mar ¿Cómo ha reaccionado la hostelería al Estado de Alarma?

18 Mar Soria Gastronómica y sus tres joyas

13 Mar Al mal tiempo buena cara #Quedateencasa

05 Mar Republica Dominicana cerró el 2019 con un gran éxito Gastronómico

04 Mar Noticias Breves – Marzo 2020

febrero 2020

26 Feb 16 menús para disfrutar de la Trufa Negra de Soria

25 Feb Amargo Place To Be … Te sorprenderá (Madrid)

15 Feb Jornadas del pescado en Menorca

13 Feb Delicioso paseo gastronómico por la Ruta Dorada de la Trufa en Soria

12 Feb Pepa Muñoz rompiendo moldes con la aceituna de mesa (Madrid)

06 Feb Pedegrú, para descubrir nuevos y exquisitos sabores (Aravaca – M)

03 Feb Nuestras doce propuestas para disfrutar de Gastrofestival 2020

enero 2020

30 Ene Castilla y León presenta sus Experiencias Turísticas Accesibles

19 Ene Apuntes Gastronómicos – Enero 2020 (II)

18 Ene El cocido de La Clave sigue triunfando en el Barrio de Salamanca (Madrid)

16 Ene Dia internacional de la croqueta: Nuestras propuestas

15 Ene Madrid Fusión Reale Seguros 2020 y su nueva ubicación

13 Ene Bernabrunch con vistas al campo… de fútbol (Madrid)

diciembre 2019

23 Dic Páru Inkas Sushi & Grill para celebrar tus eventos de una forma novedosa (Madrid)

19 Dic Descubriendo la gastronomía chilena en Madrid

02 Dic Medio centenar de cocineros reinventan la aceituna

noviembre 2019

27 Nov La Gala de los premios Evooleum presenta a los embajadores del AOVE

20 Nov Productos Italianos Certificados en Europa

17 Nov Lasaña al pesto rojo tapa ganadora de Tapapiés 2019 (Madrid)

11 Nov Haroma de Heritage Madrid Hotel y su menú de Caza y Setas (Madrid)

06 Nov Madrid Marriott Auditorium nos traslada a los bosques y serranías (Madrid)

05 Nov 959 Real Ibérico Consorcio de Jabugo nos invita a un Paseo Sensorial por la Dehesa

04 Nov Restaurante Sandó y su nueva cocina con Isaac Fernández (Madrid)

01 Nov Noticias Breves – Noviembre 2019

octubre 2019

31 Oct Exito total de Pork Lovers Tour cumpliendo todos sus objetivos

29 Oct Restaurante Popa rumbo a un mar de sensaciones (Madrid)

21 Oct Pathio un restaurante con hechizo (Madrid)

10 Oct Cocina sin fuego en el gastro espacio La Caprichosa (Madrid)

07 Oct Saborea España cumple 10 años

03 Oct Oktoberfest madrileño para todos los gustos

02 Oct Alma of Spain el amor a la cocina (Madrid)

septiembre 2019

29 Sep Munich en el Mercado de Vallehermoso en Madrid

23 Sep Meat Attraction y el XCMJ (Madrid)

20 Sep Piantao la mejor carne en las mejores brasas (Madrid)

19 Sep 13 de Septiembre Día del chocolate

14 Sep Celebramos el Festival del Medio Otoño en El Bund (Madrid)

12 Sep Páru Inkas Sushi & Grill llega a Madrid de la mano de Javier Brichetto

08 Sep Noticias Breves – Septiembre 2019

02 Sep Palacio de los Velada, una excelente sobremesa (Avila)

agosto 2019

26 Ago Candeli en Agosto prepara su cocina estival (Madrid)

22 Ago Bowl Bar el Beach Club urbanita de la calle Quintana (Madrid)

julio 2019

31 Jul Avila ciudad amurallada y gastronómica – Tomando el aperitivo

30 Jul Condosfogones nos presenta sus platos saludables (Madrid)

25 Jul Chairman´s Reserve para disfrutar el Caribe

23 Jul Dingo Recoletos muchos motivos para disfrutar en la mesa (Madrid)

17 Jul El Instituto de Cultura Gastronómica Hispano-China empieza su andadura

12 Jul Restaurante Arrabal cocina española en la Plaza Mayor de Madrid

09 Jul L´apuesta del huevo en el desayuno: Lo tienes a huevo

08 Jul Colósimo donde la calidad se convierte en arte (Madrid)

06 Jul Noticias Breves – Julio 2019

05 Jul La Clave Tres Cantos presenta su carta de verano (Madrid)