Casa Peto – La parrilla protagonista (Madrid)
Siempre los productos a la brasa nos atraen, son muy naturales, conservan toda su calidad y además están excelentes, pues los vamos a saborear con gusto. Si a todo ello añadimos una excelente relación calidad/precio así como un buen servicio, habremos conseguido quedarnos completamente satisfechos en este nuevo y acogedor restaurante.
Carnes, pescados y un cocido madrileño para los días invernales nos van a deparar una de las mejores veladas gastronómicas de las que vayamos a disfrutar con compañeros, amigos, familia o por trabajo. Un restaurante familiar donde sus propietarios han querido plasmar en sus platos la sencillez y la calidad, así como un trato como si estuvieran en casa, en una palabra, agradable y acogedor.
Situado en el Barrio de Salamanca, con una cocina de siempre, con las verduras, pescados (el sapito, el pulpo,…) y carnes (chuletón, entrecot, solomillo,…) elaborados principalmente a la brasa y si queremos disfrutar de una parrillada en la barra, por 12 euros nos ofrecen una compuesta por chorizo o morcilla o butifarra, patatas fritas o asadas, ensalada casera de col y entraña.
Pero cuando llega el frío, el cocido de toda la vida es otra de las opciones, para entrar en calor, para reconfortarse y para disfrutar de este plato o los exquisitos callos a la madrileña, el rabo de toro deshuesado con salsa cordobesa que son las especialidades de Casa Peto.
Para tapear nada mejor que sus mesas altas, donde las raciones o medias raciones que nos ofrecen son muy recomendables, además de poder disfrutar de cualquier plato de la carta. En definitiva una gran oferta gastronómica que se puede disfrutar tanto en la zona de barra, en el comedor de la planta baja o en el salón de la planta alta.
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