Ciudad Real

Tradición manchega en Epílogo (Tomelloso – CR)
Ciudad Real

Tradición manchega en Epílogo (Tomelloso – CR)

Escrito por: Equipo
9 abril 2023
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6 minutos

Un restaurante "práctico" como nosotros les llamamos, pues es mucho mejor un menú degustación, para nuestro gusto, pues nos permite degustar más platos y conocer mejor el trabajo que se desarrolla en la cocina en este caso con el chef Rubén Sánchez-Camacho al frente. Una cocina luminosa y muy personal, sustentada sobre la base de la tradición manchega, de “fondear y hacer de comer rico”, a la que se aplican técnicas y presentaciones modernas.

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Noticias Breves – Marzo 2020
Ciudad Real

Noticias Breves – Marzo 2020

Escrito por: Maximo
4 marzo 2020
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3 minutos

La Feria HIP (Hospitality Innovation Planet), un laboratorio internacional para el sector de la hostelería y la restauración. Este evento es una plataforma original para impulsar el negocio hostelero, englobando productos y soluciones concretas para cada segmento de la industria. El salón, celebrado en la capital de España, se ha consolidado como uno de los habituales del calendario de los profesionales. Un escenario privilegiado para introducir las últimas novedades experimentadas por las aceitunas de mesa españolas, comenzando por el Reto de la Aceituna.

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La cerveza Calatrava patrocina la 3ª Edición de la ruta Taparreal (Ciudad Real)
Ciudad Real

La cerveza Calatrava patrocina la 3ª Edición de la ruta Taparreal (Ciudad Real)

Escrito por: Equipo
24 septiembre 2019
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1 minuto

Hasta el 29 de Septiembre la cerveza Calatrava organiza esta ruta gastronómica en la que se puede disfrutar de las excelentes tapas que 16 restaurantes de Ciudad Real han diseñado para la ocasión. Todas las tapas acompañadas de la cerveza Calatrava Pilsen tienen un costo de 2,30 euros. Una ocasiónn única para disfrutar de su sabor elegante y original gracias al proceso de baja fermentación, a la sensación de aroma floral y a su carácter maltoso.

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Apuntes Gastronómicos – Enero 2019 (IV)
Ciudad Real

Apuntes Gastronómicos – Enero 2019 (IV)

Escrito por: Equipo
20 enero 2019
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4 minutos

Será su chef ejecutivo, Víctor Bossecker, el que junto a Arminda García, veterinaria de Finca de Uga, ofrecerán una ponencia con el título Sabor de Lanzarote, el tesoro escondido. Una experiencia basada en la experiencia Km Cero que ofrecen a los huéspedes. El chef dirige junto a su equipo los fogones del restaurante gastronómico Isla de Lobos, ubicado dentro del hotel, donde dan rienda suelta a recetas que aúnan a la perfección la tradición de Lanzarote con las nuevas técnicas culinarias.

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Bodegas A&B buenos vinos para disfrutar de una buena mesa
Ciudad Real

Bodegas A&B buenos vinos para disfrutar de una buena mesa

Escrito por: Maximo
30 octubre 2016
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2 minutos

Días pasados hemos participado en una cata ofrecida por estas bodegas, en un lugar emblemático de Madrid en la confluencia de la calle Serrano y María de Molina, un palacete donde se encuentran unas oficinas y salas de degustación de las referidas bodegas, que incluyen tres tipos de vinos: Finca Egomei, Bodegas Camilo Castilla y los brandies de Bodegas Peinado. Unos vinos que se cumplimentan entre ellos y que coronan la sobremesa con los brandies de Bodegas Peinado.

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RESTAURANTE FUENTE LA TEJA ( DESPEÑAPERROS – CR )
Ciudad Real

RESTAURANTE FUENTE LA TEJA ( DESPEÑAPERROS – CR )

Escrito por: Curro
2 febrero 2009
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2 minutos

Lo hemos situado en Ciudad Real, porque así es, pero en ningún documento del mismo figura. En la tarjeta figura autovía A-4...., en el ticket Venta de Cárdenas..., en otro impreso publicitario Parque Natural de Despeñaperros. Pero el prefijo telefónico y la situación son de ésta provincia. ¿Por qué no figura?.

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RESTAURANTE EL CRUCE ( MANZANARES – CR )
A-4

RESTAURANTE EL CRUCE ( MANZANARES – CR )

Escrito por: Curro
18 diciembre 2008
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1 minuto

Una verdadera joya en el camino. Con establecimientos como éste da gusto efectuar una parada para descansar cuando se está de viaje, relajarse, tomar un refresco, es decir, un lugar cómodo, acogedor, limpio y con un personal preparado y correcto.

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AREA LA PURISIMA ( SANTA CRUZ DE MUDELA – CR )
A-4

AREA LA PURISIMA ( SANTA CRUZ DE MUDELA – CR )

Escrito por: Curro
10 diciembre 2008
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1 minuto

En esta bonita ciudad manchega, al lado de la plaza de toros de Las Virtudes (única plaza de toros cuadrada, data del siglo XVII), nos encontramos este establecimiento, muy completo, pues dispone de todo lo necesario para cuando se hace una parada si se está de viaje.

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