Historias de la gastronomía

Oktoberfest – Fiesta de la cerveza en Munich
Historias de la gastronomía

Oktoberfest – Fiesta de la cerveza en Munich

Escrito por: Equipo
30 agosto 2012
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Oktoberfest es una feria de la cerveza, que al día de hoy se ha consagrado como la primera del mundo. Se celebra anualmente, en el mes de Ocbure, durando dos semanas y al que asisten más de siete millones de personas, procedentes de todas las partes del mundo y que visitan la ciudad para vivir en primera persona está tradición de Baviera.

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LOS SIFONES Y LAS GASEOSAS
Historias de la gastronomía

LOS SIFONES Y LAS GASEOSAS

Escrito por: Maximo
21 julio 2011
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Hace unos años, la bebida típica en las comidas de los españoles medios, era el vino tinto con gaseosa o sifón, dependiendo un poco de la cantidad de gas y si se era más o menos goloso.

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EL BRANDY ¿DONDE ESTA?
Historias de la gastronomía

EL BRANDY ¿DONDE ESTA?

Escrito por: Equipo
12 mayo 2011
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3 minutos

No somos muy de bares, entramos para lo necesario (desayunar, tomar café, un refresco), pero no mantenemos tertulias en los mismos ya que la mayoría de las veces hacemos las consumiciones en la barra.

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HISTORIAS DE LA GASTRONOMIA – NUEVA SECCION
Historias de la gastronomía

HISTORIAS DE LA GASTRONOMIA – NUEVA SECCION

Escrito por: Equipo
9 mayo 2011
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2 minutos

Hemos creado esta nueva sección porque a veces nos encontramos con cambios en las costumbres que por haberse realizado de una forma paulatina no hemos reparado mucho en ello.

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Derivados del cerdo que no sabías que existían: heparina, cigarrillos y rellenos dérmicos
Historias de la gastronomía

Derivados del cerdo que no sabías que existían: heparina, cigarrillos y rellenos dérmicos

Escrito por: Equipo
22 julio 2010
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2 minutos

Desde hace varios siglos la carne de cerdo se ha utilizado para el consumo humano, no solo por su exquisito sabor y gran contenido de nutrientes, también por ser una excelente fuente de proteínas. Actualmente, en el mercado se encuentran gran cantidad de productos derivados del cerdo y aunque los más populares son comestibles, jamón, chorizo o cualquier embutido en general, te sorprenderá saber que incluso en la industria farmacéutica se utilizan partes del cerdo para elaborar medicamentos.

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