Noticias Breves

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13 octubre 2024
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Si hay una receta yōshoku -nipona con influencia occidental- que ha conquistado los paladares de medio mundo es el Katsu Sando, un sándwich cuyo origen se remonta al siglo XVI con la llegada de los primeros comerciantes portugueses a Japón. Esta fusión cultural pronto se popularizó tanto en el país del sol naciente como en otros lugares, convirtiéndose en un plato icónico que hoy en día se puede encontrar en cientos de restaurantes. Como Distrito Burger (www.distritoburger.com), que este mes le rinde homenaje con una reinterpretación única: la Sando Burger, de la que solo se venderán 20 unidades por día y local hasta finales de octubre.

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25 septiembre 2024
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Por el tema de la igualdad hemos tirado la moneda al aire para ver quien encabezaba el tema y ha resultado cara "Que había pedido" Pepa y en segundo lugar Sergio, pero para nosotros son dos protagonistas de la gastronomía que destacan por su cercanía y por su buen hacer. Pepa es una apasionada de los quesos y hace poco la hemos oido decir “Los alimentos lácteos son imprescindibles en mi cocina”. Pues adelante.

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21 septiembre 2024
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Tras el éxito de su primera temporada con Sherlock Holmes rastreando el ‘Misterio del Reloj Detenido’, el equipo de actores que ha amenizado tantos martes este restaurante prepara los primeros ‘asesinatos’ del curso con una nueva y exclusiva trama los días 10 y 24 de septiembre y el 15 de octubre. Como siempre, la experiencia incluye un menú degustación de picoteo cerrado, mucha diversión y jugar devanándose los sesos por 60 € persona

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7 julio 2024
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Un lujo de turismo gastronómico con productos españoles en los que han participado otros productores acompañando el especial atractivo de la degustación del jamón ibérico recién cortado por el embajador español de este producto, Florencio Sanchidrian.

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4 junio 2024
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Parece que el verano invita viajar, tenemos vacaciones, mas tiempo para disfrutar y sobre todo conocer nuevas ciudades, paises o volver a ellos y si es gratis mucho mejor. New York Burger sigue celebrando su 15º aniversario con sus clientes, y como agradecimiento por este camino que han recorrido juntos, sortean un viaje gastronómico para dos personas a Nueva York. Incluye el vuelo, 4 noches de hotel**** y 600 € para gastar en las mejores hamburguesas y barbacoas de la ciudad, esas que inspiran a su chef Pablo Colmenares.

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2 marzo 2024
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Seguro que en casa, en una reunión de amigos o porque te gusta disfrutar de la buena cocina, siempre que te preparas un sandwich improvisas novdedades que van mejorando día a día el mismo. Pues queremos conocerlo y además puedes conseguir unos ahorrillos para ... lo que quieras.

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24 febrero 2024
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Pero no a estudiar, de momento, porque en La Universidad Europea se ha implantado este sistema para el reparto de comida y bebida con una media de 15 minutos por servicio en el campus, en el que hay tres robots. La tecnología al servicio de las personas. El campus Universitario de Villaviciosa de Odón - Madrid - sde ha convertido en el primer centro educativo que dispone de este servicio. Una solución integral para satisfacer las necesidades del alumnado en diferentes momentos del día.

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23 noviembre 2023
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6 minutos

El Pozo Alimentación presenta el nuevo ElPozo 1954 con una imagen e identidad más seductora, espiracional y sofisticada. Con un apellido de marca más “premium”, ElPozo 1954 sumará más valores asociados a ElPozo e integrará un concepto más emocional hacia el consumidor con las garantías de siempre de calidad y sabor.

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12 noviembre 2023
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Dicha cena está limitada a 25 comensales a las 21,00 horas el próximo jueves 16 de Noviembre. Este restaurante argentino fué creado por el cocinero Gastón Riveira que llegó a Madrid a principios de año. La cena incluye un espectáculo de despiece, corte y degustación de un rack de Rubia Gallega de 11 años y 1.100 kg de peso con más de 100 días de maduración y platillos argentinos. Este es el plan gastronómico, que irá acompañado por didácticas explicaciones tanto sobre la pieza de carne como de los productos que la acompañan:

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5 noviembre 2023
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Una cata de vinos españoles ha cerrado la Internacional del Vino de España (OIVE) ofreció a los ponentes del Congreso ‘Lifestyle, Diet, Wine and Health’, una master class sobre vinos españoles como actividad paralela. Han sido más de 30 científicos internacionales los que pudieron conocer la gran variedad y calidad de los vinos españoles en una master class que la Interprofesional del Vino de España (OIVE) programó como actividad paralela en el marco del Congreso Lifestyle, Diet, Wine and Health que tuvo lugar los días 19 y 20 de octubre en Toledo.