Permanece en nuestra memoria los buenos platos que hemos degustado en sus establecimientos, cada uno con su estilo, cada uno con sus especialidades pero todos con elementos comunes, la calidad del producto y la atención al cliente. En Madrid tenemos Villoldo y DNorte. La Barra de Villoldo y Habana Cafetería en Palencia capital. El buque insignia, el restaurante y hotel Estrella del Bajo Carrión, en Villoldo (Palencia).
El no poder salir de casa tiene muchos inconvenientes pero también tiene algunas ventajas, una de ellas si eres un poco "cocinillas" es encontrar productos de excelente calidad que te los envían a casa. Y si no te gusta la cocina o no dispones de los elementos necesarios para elaborarla, pues también te solucionan el problema.
Y como no con lo que mejor sabe hacer, después de más de cien años y con las galletas más queridas, como siempre recordaremos la María Fontaneda, que casi casi recordamos como si fuera nuestra tía, siempre en casa, siempre presente. Ha evolucionado y ahora tenemos. La Buena María canela, La Buena María miel, junto a la sabrosa Digestive.
Para estas fechas ha preparado un pan denominado cozonac, aportando su toque personal a su elaboración como la inclusión de cantidades importantes de masa madre y aceite de oliva virgen extra que le aporta un gusto singular difícil de olvidar. Este pan dulce se elabora tradicionalmente en estas fechas.
Gastronomía peruana y venezolana como protagonista, que ahora te puedes llevar a cualquier parte, para sorprender a tus amigos con una cena caribeña o disfrutar junto a la piscina, porque sus refrescantes y ligeros ceviches con tres sugerentes recetas: de langostinos, de coco o mixto harán las delicias de los comensales.