Remitido

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30 marzo 2025
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La Reserva es una cerveza que desde el principio satisface a los cerveceros pues ha sido elaborada con las mejores maltas. La armonización de la msma con platos originales es patente, por ello la chef María Lo ha diseñado una delicia que armoniza perfectamente con la Mahou Reserva. El público podrá disfrutar de esta preparación del 2 al 18 de abril en más de 10 restaurantes de Madrid como Casa Dani, Triperito o Jurucha, quienes elaborarán su propia reinterpretación.

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23 marzo 2025
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Porque todo no es lechazo asado, una delicia de la que son grandes maestros, tsmbien se puede disfrutar de una ruta donde a la vez que se disfruta de su ambiente en las calles vamos a encontrar en nuestro recorrido las iglesias de Santa María La Real y San Juan, de gran valor arquitectónico.

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17 marzo 2025
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Bajo la denomimación "Numeradas Serie Andalucía" los maestros cerveceros de Alhambra han querido rendir homenaje a la región con tres de sus ingredientes preferidos integrados en la cerveza. Diponibles en la Tienda Mahou San Miguel.

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27 febrero 2025
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Son 11 los futuros hosteleros los que durante cuatro meses seguirán estos cursos. Un completo proyecto que nace con la concepción hasta la apertura, incluyendo la parte financiera , fiscalidad e finalizando con las garantías jurídicas del nuevo local. De esta forma ponen en marcha su sueño.

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24 febrero 2025
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Mientras se disfruta de un escogido menú los investigadores tendrán que descubrir a los culpables en base a las pistas que van ofreciendo los actores que intervienen. En este caso se ha denominado "El Misterio de la Torre Diamond".

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24 febrero 2025
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Porque aquí vas a descubrir todo aquello que en condiciones normales te llevaría bastante tiempo descubrir. Imagina que te levantas en el hotel y en el desayuno puedes disponer de una deliciosa quesada, puding de coco, leche recién ordeñada, ... Sales a caminar y encuentras un sendero entre árboles, el trino de los pájaros, ... Una mnontaña al lado donde las cabras montesas hacen su vida, ... Un río con el agua cristalina, ... Rincones llenos de Historia del patrimonio histórico, ... En definitiva una joya que debes descubrir.

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23 febrero 2025
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4 minutos

Un hotel familiar que da un giro para integrarse en un ambiente sostenible, conectando con la naturaleza. Conserva su impresionante jardín colgante que es el hilo conductor de esta nueva etapa. Su compromiso con el entorno pasa por medidas de eficiencia energética en muchos aspectos del hotel, buscando ser un pulmón verde autosostenible con un ecosistema que invita a reconectar con el medioambiente en un refugio de frescura; y en lo que a su propuesta gastro se refiere, seleccionando ingredientes de proveedores locales y Km0 en la medida de lo posible y aplicando la cocina de aprovechamiento.

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22 febrero 2025
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Los nikkei son japoneses emigrados y sus descendientes. En Perú, donde la comunidad japonesa es amplia, la fusión de sabores peruanos con técnicas niponas dio origen a la cocina nikkei, basada en el mejor producto y en constante evolución.

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21 febrero 2025
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Las manos de los maestros del cóctel no descansan. Cada trago que preparan es una obra de arte, una alquimia de sabores, colores y aromas que transitan entre lo efímero y lo memorable. Como si fueran poetas del licor, los barmans mezclan ingredientes con la misma pasión con que un escritor plasma palabras sobre el papel. En sus manos, el hielo no es solo un elemento frío; se convierte en el crisol donde se funden historias, risas, secretos y despedidas. Cada bebida es una historia que contar y cada brindis, una promesa sellada con los ingredientes más sorprendentes.

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21 febrero 2025
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El diamante negro de la gastronomía cuya temporada idónea es el invierno, se puede disfrutar hasta finales de marzo en la provincia trufera por excelencia, Soria, donde no solemante la capital sino muchas poblaciones han diseñado unos platos especiales conde esta joya gastronómica es la protagonista. Por supuesto además de disfrutar gastronómicamente del mismo se puede participar en otros aspectos. Todo ello pasamos a "vivirlo". Más adelante no os perdáis la imagen y video cedidos por Trufellota - Medinaceli