FERIA INTERNACIONAL DE LOS PUEBLOS – SUDAMERICA (FUENGIROLA-MA)

Con este último artículo damos por terminada nuestra visita a la Feria de referencia. Hacer constar nuevamente la buena organización y sobre todo la eficiencia de la Policía Local en el incidente de la caseta de Irlanda, donde una persona resultó lesionada. Se presentaron en 15 segundos. Por nuestra parte, una mención especial a los mismos.

Vamos a iniciar con esta preciosa vista argentina de un asado en cruz (al menos con este nombre le conocemos), donde las costillas de ternera se van haciendo muy lentamente, para que queden perfectamente asadas. Con paciencia y unas buenas brasas.

Excepto algún caso especial, la mayoría de los paises han preparado carne asada, en distintas versiones, en distintas formas, si bien todas eran de gran calidad, con el asado en su punto. En ningún caso hemos visto guarnición, quizás hubiera sido un poco más «llevadero».

Esta atractiva y apetitosa cesta de frutas es del pabellón de Cuba, si bien en una especie de quiosco que había en la puerta del mismo.

El plato de churrasco que podéis ver en la fotografía superior corresponde a una recién servida en el pabellón o caseta de Paraguay, en cuyo interior se estaban preparando para un baile típico del país. Insistimos en la amabilidad, en éste stand al ir a pagar la bebida no tenían cambio (de 20 euros) y nos la regalaron.

En Méjico, no sabemos si por casualidad o porque así lo eligieron, su pabellón simulaba la entrada a una plaza de toros. Como ya sabéis, en dicho pais son tremendamente aficionados a las corridas de toros y existe la plaza más grande del mundo.

En Uruguay «andaban con prisas». No pudimos entrar en el pabellón ni tomar nada, pues estaban abriendo el mismo y todavía la carne a la brasa no estaba lista. Disponían de un gran local y una situación privilegiada, por lo que entendemos debieron de tener mucho éxito.

Por último, os mostramos una tienda de las del interior de los pabellones. En este caso es la de Argentina, donde se podían encontrar productos típicos, tanto de bebida, ropa o recuerdos de otro tipo.

En general una de las mejores ferias que hemos visitado. Repetimos, sin querer ser reiterativos nuestra más sincera enhorabuena a la organización y participantes en la misma.

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