Le Chevalier Agency – La excelencia y la pasión por la gastronomía a otro nivel

Todas las opciones, si son de calidad mucho mejor, son bien recibidas en gastronomía pues cada vez se descubren nuevas combinaciones, nuevas formas de trabajar y sobre todo desarrollar un proyecto de calidad. Alberto Sandoval Alcañiz es el responsable de Le Chevalier Agency, una nueva Agencia de Marketing y Comunicación especializada en gastronomía liderada por este joven con sangre hostelera. Una agencia que quiere revolucionar el sector gastronómico a través de la implementación de diferentes estrategias y servicios adaptados a las necesidades concretas de los conceptos y modelos de negocio gastronómicos de la actualidad.

Alberto Sandoval Alcañiz, fundador de Le Chevalier Agency, le viene la pasión por la gastronomía por partida triple, es hijo de Rafael Sandoval, Sumiller del restaurante Coque, que junto con sus dos tíos, Mario Sandoval, Chef y Diego Sandoval, Director de Sala del mismo, le han inculcado y transmitido la pasión por la gastronomía desde muy pequeño, donde ya dio sus primeros pasos en la repostería con Mario y más adelante en sala con Diego desde los 16 hasta los 22 años.

Toda esta pasión y este bagaje sobre el mundo de la hostelería lo compartió a partes iguales con su curiosidad, su interés, su hambre de conocer más e introducirse dentro del Marketing y la Comunicación, ese fue el área donde decidió formarse al mismo tiempo que mantenía su trabajo a tiempo parcial en el restaurante Coque.

Tras finalizar su formación, continuó su andadura profesional trabajando en los departamentos de publicidad, marketing y comunicación de destacables empresas especializadas en gastronomía, desde grandes agencias de publicidad con importantes proyectos agroalimentarios cofinanciados por la UE (Tactics Europe), hasta encargarse de la dirección de marketing y comunicación de restaurantes de alta cocina (Benares) y cadenas de comida rápida (Prep’ La Crêpe). Todo esto, unido a la dirección y coordinación de las estrategias de marketing del grupo Coque, que con la apertura de QU en marzo de 2023, sus tíos apostaron por él para liderar ese departamento que cada vez estaba cobrando más amplitud y relevancia dentro del grupo.

Además, en estos dos últimos años, varios responsables y propietarios de reconocidos restaurantes como Nintai, Toki, Marcos, de Marcos Granda, Sisapo de Alejandro Aguirre y algunos más ya le habían confiado la gestión y coordinación de parte de las estrategias de marketing de sus restaurantes. Y tal ha sido así su trayectoria, que este año decidió formalizar un sueño que casi sin darse cuenta ya llevaba un tiempo trabajando en él, y así fue como nació Le Chevalier Agency, una agencia que promete llevar la excelencia y la pasión por la gastronomía a otro nivel.

Con Le Chevalier Agency, Alberto Sandoval y su equipo proponen ofrecer soluciones concretas a las necesidades específicas de los distintos negocios de hostelería que se presentan en la actualidad. El cuidado de la imagen de marca, la adecuada gestión de las redes sociales, la implementación de las nuevas herramientas de marketing digital, la reputación online, la importancia de la presencia en medios estratégicos y el desarrollo de eventos, son algunos de los servicios clave más destacados que ofrecen, unidos a una estrategia global, con los que consiguen potenciar y generar una diferenciación dentro de este mercado tan competitivo para conseguir negocios de hostelería rentables.

Descubre en su página web todo lo que pueden hacer por tu negocio y contacta directamente con ellos cumplimentando alguno de sus formularios.

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