Luos presenta sus platos orientales renovados (Madrid)

Ficha

Restaurante Luos

calle Andrés Mellado 5 - Madrid

Teléfono: 91 549 52 11

Tipo de cocina: oriental

Plato recomendado: solomillo

Precio medio: 15-18€

restauranteluos.com

3,1 (sobre 5,0)

Nos gusta cuando un establecimiento se ocupa de los clientes, les ofrece platos tradicionales pero adaptados al gusto gastronómico que evoluciona constantemente, donde se pueden degustar los mismos en un agradable local, donde se puede solicitar y nos lo sirven a domicilio (si estamos en su radio de acción en torno a 5-6 kms del establecimiento) o nos lo preparan para llevar, todas las facilidades para que se puedan consumir los referidos platos.

Nosotros hemos optado por la opción de llevarlo para casa. Nos han preparado dos bolsas con todo lo necesario para consumirlo y todo bien envasado. Hemos llamado previamente por teléfono y a la hora prevista estaba todo preparado. Los platos han sido de la carta y haciendo un recorrido por los distintos tipos para conocer lo más ampliamente posible su oferta. Esta ha sido nuestra experiencia.

Al igual que si estuviéramos en el restaurante hemos pedido unos entrantes para compartir. En este caso sashimi de pez mantequilla y maki de anguila con aguacate. Unos rollitos nem, estos últimos de muy buena calidad. Todo preparado al momento. En una próxima ocasión nos decidiremos por otras especialidades japonesas que figuran en la carta (tartar, nigiri, rolls…). Otros platos para compartir (las gyozas, yakitori, tempura de berenjenas,…). Por supuesto ensaladas y sopas variadas.

Pasamos a los segundos platos. Guarnición de arroz frito huertano con albahaca (hay otras variedades como al vapor, campestre, thai,…) que nos ha servido de guarnición para los dos platos, pescado y carne. Sobre el pescado nos hemos inclinado por los langostinos salteados con lima y champán, servido con verduras. Quizás con menos champán hubiera tenido otro sabor menos potente.

Sobre la carne un solomillo de añojo en salsa teriyaki. Muy buen producto, buena carne, bien preparado y muy recomendable, que con el arroz de muy buena terminación ha sido el plato que más hemos disfrutado. Una conjunción muy correcta. Los postres un arroz negro meloso con helado de coco (muy original) y una tarta de queso casera, dieron fin a estos platos que disfrutamos en casa. Todos ellos a una temperatura correcta.

Hay otros platos que son más idóneos para consumir en el restaurante como los noodles de té verde con pato y verduras; el arroz estilo thai servido en piña o el arroz servido en hoja de loto o el famoso pato laqueado preparado en sala delante del cliente y que se sirve en tres versiones: en los clásicos tacos, al wok con apio y una sopa con los huesos. De lunes a viernes al mediodía Luos cuenta con un menú que cambia a diario por 11 € (IVA incluido) y que incluye entrante, principal, acompañamiento, postre y bebida.

Algunos días de la semana son señalados con ofertas especiales. Así los lunes y jueves por la noche el menú japonés por 13€, los martes se regala el postre por un consumo mínimo de 22 € y los miércoles el 2×1 en rollitos por un consumo mínimo de 15 €. Su carta de vinos se complementa con una carta de tés donde destacan el de trufa almendrada, el de almendra dulce o el rooibos de toffee.

Y para los clientes que realizan el pedido telefónicamente hay un descuento del 10% en pedidos superiores a 20 € y un plato gratis de valor máximo 10 € para los pedidos superiores a 35 €.

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