MADRID FUSION 2011 – FUSIONMEX (MADRID)

Por segundo año consecutivo dentro de Madrid Fusión se ha celebrado una presentación de productos mexicanos dentro de la misma, con gran asistencia de público.

En ella se han podido degustar una gran cantidad de productos de la máxima calidad. Desde un excelente café expreso preparado al momento, pasando por dulces (sin faltar el dulce de leche), así como otros platos que son bien conocidos en España como son los nachos con guacamole.

Han preparado un excelente ceviche de gambas elaborado con distintas opciones, sin exagerar podríamos decir que al menos diez especialidades diferentes. Tampoco han faltado los tamales, aderezados con una salsa especial que resaltaba su sabor.

Las cervezas y los vinos mexicanos, también de calidad y que se agradecía su degustación, pues ya se conoce que la comida mexicana, en algunos casos, es algo picante.

Una gran muestra donde se ha podido comprobar el buen hacer de la gastronomía mejicana.

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