MERCADO DE SAN MIGUEL – 2º DIA ( MADRID )

Nos ha gustado. La verdad es que ha quedado muy bien, muy funcional y a la vez se denota elegancia y categoría. Es una de las noticias del mes en Madrid, pues todo el mundo habla de ello y bien.

Insistimos que lo mejor es visitarlo. No os defraudará. Seguro que os satisfacen al menos el 90% de los stands que hay instalados.

En este segundo día de visita, podemos decir que los establecimientos siguen con su alto nivel y profesionalidad de sus empleados. Dispone de una bodega, con una gran referencia en vinos y denominaciones de origen, principalmente españolas y francesas.

Hay otro puesto donde podemos encontrar todo tipo de pasta, así como sus condimentos y especias.Igualmente tienen especialidades de otro tipo de alimentos, como el arroz en calidad superior y una gran variedad de legumbres.

Para los más viajeros y que no quieran venir cargados de sus viajes, disponemos igualmente de un puesto que se denomina «Alimentos del mundo», donde hay una amplia oferta de productos y paises de origen.

Ya que se trata de un mercado «gourmet», donde la calidad es superior, no podía faltar Lhardy, veterano de los establecimientos de Madrid, especialista en tantas cosas, principalmente el cocido en su restaurante, los callos en su tienda y el caldo y sus croquetas en la tienda-buffet.

Sin alejarnos mucho encontramos una expléndida pescadería, de pescado fresco, para llevar, donde están seleccionadas las piezas que comercializan, por su tamaño y frescura.

Terminamos la visita de hoy con el puesto de salazones, donde la base principal es el bacalao, en diversas calidades, grosores y precios. Asimismo podemos adquirir anchoas, salmón, etc., cualquier producto de salazón y de calidad garantizada.

Madrid Rincones #anchoas #bacalao #bodega #legumbres #pasta #rodaballo #salmon #vino