Noticias Breves – Mayo 2016 (II)

New York Burguer cumple 7 años… ¡Muchas felicidades!

Pues sí, son siete años de servir la mejor hamburguesa y que quiere que lo celebremos con la hamburguesa 7 años en cualquiera de sus cuatro direcciones, pues a las tres clásicas (General Yagüe, que es el 100% ‘cumpleañero’ ya que es el primero que abrió sus puertas; el de la calle Recoletos, al lado de Cibeles; el de Castellana, en pleno AZCA) se ha unido el de la calle Miguel Ángel, con una ubicación privilegiada entre las glorietas de Gregorio Marañón, próxima al Instituto de Empresa, y la de Emilio Castelar, cerca de la Embajada Americana.

Su horno de carbón revolucionario y una exquisita carne de cebón picada a diario y aliñada con una fórmula secreta modificó el concepto de la hamburguesa, convirtiendo dicho plato en una deliciosa comida que conquistó a jóvenes y mayores. Y como ya dijimos en cierta ocasión, elige sus componentes en cinco sencillos pasos.

El precio medio de New York Burger es de 15 € y de 20 € si se opta por los ‘cortes’ y ofrece un menú infantil por 6’50 €. Abre de lunes a sábado de 13:00h. a 16:30h. y de 20:30h. a 23:30h. Cierra domingos, festivos por la noche y todos sus platos se sirven para llevar. Además, sus hamburguesas son también para celiacos.

En La Gloria se comen unos arroces excelentes

Y además aunque seamos «single» como se dice hoy día también se puede disfrutar porque lo preparan individual. Unos arroces que toman especial protagonismo los jueves y domingos, estos últimos muy familiares y donde el arroz es casi imprescindible en la mesa, pues gusta a todos. Un cereal clasificado en segundo lugar de los más consumidos en el mundo, tras el maíz. Uno de los ingredientes básicos de muchas culturas, también de la española, pues además somos el segundo productor de Europa. Los diversos tipos de arroz ‘Arroz Mar y Montaña’, el ‘Arroz Verde con Pato’, ‘Arroz Negro’ o ‘Arroz de Ibéricos’. El plato de arroz tiene un precio único de 18,50 euros. Solamente se utiliza el arroz bomba del Delta del Ebro para que los platos absorban a la perfección el sabor y aroma de los fondos empleados.

Haz tu propio pan artesano con La Tahona del Abuelo en La Casa de los Moyas

Hasta el 22 de Mayo el maestro panadero Juanjo Rausell enseñará a preparar sabrosas hogazas, focaccias, pan ácimo o matzá y tradicionales cocas de recapte con masa madre y harinas de gran calidad molidas a la piedra. El curso está abierto a todos los amantes del pan y la naturaleza. Para disfrutar de esta experiencia no son necesarios conocimientos previos ni equipamiento especial, ya que todas las recetas pueden prepararse en el horno de casa. La Casa de los Moyas está situada en el pequeño valle de Olba (Teruel), una casa rural con encanto, ideal para disfrutar de la naturaleza en un entorno natural relajante y confortable. Es el escondite ideal para quienes buscan calma, buena energía y sueño plácido. Un lugar perfecto para el detox digital. Para más información en hola@lacasadelosmoyas.es, en el teléfono 618 362 980 o en la web www.lacasadelosmoyas.es

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