Noticias Breves – Septiembre 2014

Foster´s Hollywood presenta la hamburguesa Black Label Burger

Una nueva hamburguesa como resultado del constante proceso de búsqueda de nuevas carnes para obtener las combinaciones más sabrosas. Una hamburguesa con carne de lomo de vacuno, cuyo resultado es una hamburguesa etiqueta negra, una hamburguesa que seduce a cada bocado.

Imaginar un pan con sabor a trufa, un contenido de 250 gramos de la mejor carne de vacuno y los ingredientes que tú puedes elegir: panes con sabor a trufa, mollete, el clásico o pan rústico con semillas. Sobre los quesos, una oferta entre Cheddar fundido, Monterrey Jack, Brie, azul, Granda Padano o queso de cabra. Si no has probado el style bacon es el momento o puedes seguir con el clásico bacon ahumado y de la huerta: cebolla roja confitada al oporto, aguacate, tomate seco o cebolla fresca.

Además de esta super hamburguesa, este otoño nos trae otras novedades como los Melted Jack & Blue Nachos, unos nachos de color azul oscuro hechos a base de un maíz azul, que combinan a la perfección con el queso Monterey Jack fundido; los Foster’s Chicken Pops, unos muslitos de alitas de pollo con forma de chupa chups acompañadas de salsa búfalo picante; y la Apple & Brie Quesadilla, un entrante para compartir que le da la vuelta al sabor ‘tex mex’ maridando dulce y salado en un mismo bocado. ¡¡¡Para disfrutar!!!.

Restaurantes contra el hambre V edición

Seguro que estáis deseando los restaurantes que participan en esta V edición por ello os presentamos el presente enlace para que encontréis los que os interesen www.restaurantescontraelhambre.org. La madrina de la campaña en la Comunidad de Madrid es Pepa Muñoz. Se trata de la mayor iniciativa solidaria en el ámbito de la restauración en España, a la fecha son más de 500 los restaurantes inscritos en 50 provincias.

Numerosos chefs de prestigio ya apoyan esta inicitiva. El chef Ángel León apadrina esta iniciativa a nivel nacional que cuenta también con numerosos chefs de prestigio a nivel autonómico: Enrique Sánchez, es el padrino en Andalucía; Daniel Yranzo, en Aragón; Nandu Jubany, en Cataluña y Andorra; Carlos Gamonal, en Islas Canarias; Jesús Sánchez, en Cantabria; Adolfo Muñoz, es el padrino en Castilla la Mancha; Antonio Arrabal, en Castilla y León; Pepa Muñoz, es la madrina en la Comunidad de Madrid y Quique Dacosta, en la de Valencia.

Los establecimientos interesados sólo tienen que inscribirse en la web www.restaurantescontraelhambre.org y elegir un menú o plato solidario, del que destinarán entre 0,50 y 2 € a la lucha contra la desnutrición, a través de Acción contra el Hambre. Por otro lado, los clientes cuando acudan a los restaurantes participantes tienen que recordar preguntar por el menú o plato solidario que ofrece el establecimiento. Los comensales no verán aumentadas sus facturas, ya que son los propios Restaurantes los que se comprometen a realizar este donativo a la organización humanitaria.

Sin necesidad de salir de casa, se puede apoyar la iniciativa también enviando un SMS con la palabra HAMBRE al 28010. Los fondos recaudados a través de esta campaña irán destinado a la prevención, diagnóstico y tratamiento de la desnutrición infantil en los países más vulnerables del mundo. Cada día mueren en el mundo 8.500 niños por causas derivadas de la desnutrición. Por sólo 1 € al día Acción contra el Hambre puede proporcionar el tratamiento nutricional que necesita un pequeño en situación de desnutrición. Solo uno de cada diez niños puede recibir dicho tratamiento.

Guía de Vinos Gourmets edición 2014

Una Guía completa elaborada por un equipo de 21 profesionales en activo (enólogos, sumillers, periodistas), han evaluado, analizado y clasificado 4.560 vinos (en la Guía figura la reseña de cada uno de ellos), además de una descripción de cata de 1.300 vinos puntuados que han conseguido una calificación entre 80 y 100 puntos.

Con la App de la GVG es fácil encontrar los vinos por varias opciones: por DDOO, por bodegas, por tiendas y enotecas más cercanas, por precios según un importe que se indique, así como los vinos con la mejor relación calidad/precio. Una App nativa que no precisa conexión a internet para visualizar los datos- e incluye dos importantes novedades: las citadas funcionalidades son más intuitivas para facilitar la navegación, y la notable reducción en el precio por descarga PRO (en ambas plataformas iOS y Android). Por 3,59 €, el dispositivo personal se convierte en el consejero que de manera objetiva invita al usuario a conocer el patrimonio vitivinícola de España.

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