Noticias Breves Septiembre 2016

Vuelta al cole en Rubaiyat – Cocina con niños

Una nueva temporada para que los pequeños gourmets vuelvan a tomar contacto con los fogones en los cursos de cocina destinados expresamente para ellos. Unos divertidos talleres de cocina para niños, donde estos podrán tener su primer contacto gastronómico. Aprenderán a preparar alimentos de primera calidad de una forma divertida y sorprender así a sus padres con un menú firmado por ellos mismos.

Los talleres se celebran cada dos sábados en el restaurante Rubaiyat en C/ Juan Ramón Jiménez, 37, (91 359 10 00) y tienen un coste de 15 € (IVA incluido) para los niños cuyas familias reserven para comer ese día y si solo desean asistir al curso el precio es de 30 € (IVA incluido).

Actividades de este tipo hacen de Rubaiyat, un restaurante para disfrutar en familia los fines de semana, los peques cocinan mientras sus padres disfrutan de una agradable y tranquila sobremesa disfrutando de una caipiriña (sin duda la mejor que se pueda degustar), en el entorno ideal.

Sidra Valle, Ballina y Fernández Brut Nature mejor sidra del año

En el British Cider Championships 2016, un prestigioso certamen en el que son coronadas las mejores sidras del mundo, ha recibido el “SFM Trophy for Best International Cider”. Es el resultado de años de intensas investigaciones en los que el grupo El Gaitero vuelve a demostrar por qué son los reyes de la manzana (y de la sidra, por supuesto), y su buen hacer les ha llevado al Olimpo de la bebida que adoraron los pueblos atlánticos. Para elaborarla, se aplican técnicas empleadas en otros productos como el cava o el champagne, y que aportan una calidad superlativa: maceración, prensado, primera fermentación lenta a baja temperatura y segunda fermentación en botella.

Ahora, se puede disfrutar de esta sidra ganadora en una exclusiva edición de tan solo 3.000 etiquetas. Para conseguir una de estas botellas únicas de SIDRA VALLE, BALLINA Y FERNÁNDEZ BRUT (tiene un precio de 10,00 € /BOTELLA) se puede hacer un pedido a través del email comercial@sidraelgaitero.com.

Rosado Bellori Lágrima 2015 un vino que incita a repetir

Su gran personalidad y agradable recuerdo en el paladar los consigue de viñedos con más de 70 años y cuyo mosto proviene de los primeros lloros de la uva antes de prensar, obteniendo así esta extraordinaria añada Bellorí. En cuanto al color, se trata de un vino Rosado, joven, de carácter varietal, de color rojo frambuesa muy vivo con reflejos azulados y violáceos. En nariz se caracteriza por una gran intensidad, con aromas frutales muy frescos (fresas, frambuesas, cerezas), muy bien ensambladas con notas cítricas que le hacen un vino muy vivo. Es un Rosado Joven procedente de la variedad 80% tinta fina, 20% uvas autóctonas y de la cosecha de 2015.

Festival de la cerveza Belga en el restaurante Atelier Belge

En Bretón de los Herreros 39 de Madrid es la cita que hasta el 11 de Septiembre nos permite disfrutar de este festival belga en la capital madrileña. Así los amantes de la cultura belga podrán disfrutar de la clásica fricadelle como aperitivo sólido y una cerveza belga por 3,90 euros. La fricadelle es un plato típico de la cocina belga a base de carne que se toma frecuentemente acompañada de las imprescindibles patatas fritas y alguna salsa estilo mahonesa, que junto a la cerveza son dos señas de identidad de la gastronomía del país.

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