Ocho Establecimientos para las comidas y cenas navideñas (II)
Continuamos con nuestra lista de establecimientos recomendados para celebrar las proximas fiestas de Navidades, Año Nuevo y Reyes, indicando también los días que están abiertos, sus menús, sus precios, es decir la mayoría de datos que puedan ayudaros a celebrar estas fiestas con los amigos, compañeros de trabajo, reuniones de antiguos alumnos, familia,…
El Bacaro de Fabio Gasparini – Un italiano de calidad
Hartzenbusch, 9. Tel. 91 445 46 68. www.elbacaroristobar.es
El chef Fabio Gasparini, junto a los hermanos Aarón y Mesala Guerrero, trae un pedazo de su Venecia natal a Chamberí con esta nueva tasca típica de la ciudad de los canales. Imprescindibles son sus pastas frescas como la Carbonara originale, con yema de huevo, queso pecorino y guanchale y las deliciosas pinsas -a caballo entre una pizza y una focaccia. ¡Para celebrar unas navidades a la italiana!
ABIERTO: 5 y 6 de enero
Menús pre-navideños para grupos: 32, 37 y 45 €.
Reservado: Cuenta con un semi reservado para 8 personas.
Hutong – Viajando a Sichuan
En pleno Barrio de Salamanca, su cocina recorre distintas zonas de China haciendo hincapié en la región de Sichuan y sus característicos picantes. La nueva propuesta del reconocido grupo Ayala Japón tiene una carta auténtica, diferente, apetecible y, además, muy asequible. Entre su original oferta y su coqueto reservado, será perfecto para celebrar las fiestas.
ABIERTO: 6 de enero
Menús pre-navideños para grupos: 25 y 30 €. Además, para quienes quieran alargar la sobremesa, el precio de las copas, reservando alguno de estos menús, será de 5 €.
Reservado: 16 personas
La Cocina de María Luisa – Pasa las fiestas como en casa
Quienes quieran disfrutar de la cocina de siempre aquí se sentirán como en casa y disfrutarán de principio a fin con las recetas de la genial María Luisa. Si entre los comensales además hay amantes de las setas o la caza, el encuentro será inmejorable. El restaurante está ubicado en pleno barrio de Salamanca.
Menús pre-navideños para grupos: desde 45 €, María Luisa los hace con el cliente.
Reservado: uno de sus salones puede convertirse en un semi reservado para unas 25 pax.
La Dominga – A la búsqueda del buen producto y una sonrisa
Espíritu Santo, 15. Madrid. Tel. 91 523 38 09. www.ladominga.es
Todo un clásico de Malasaña, y es que hace ya 12 años que Micaela Geminiani -creadora y cocinera de Graciana- abrió las puertas este restaurante de comida tradicional como un lugar emblemático del barrio. Hoy junto a Diego Couto, lo ha consolidado con una siempre apetecible cocina de mercado, carta de temporada, el buen producto por encima de todo y un entorno familiar hacen que sea la opción perfecta para cualquier ocasión, incluyendo las cenas o comidas de estas fechas con amigos, compañeros de trabajo o familia.
ABIERTO: 5 y 6
Menú pre-navideños para grupos: 36’50 € con bebida y cóctel de bienvenida.
Reservado: puede reservarse el salón trasero.
Los Galayos – Las fiestas más tradicionales
Este referente de la gastronomía castellana en la capital ofrece menús para grupos desde 38 €. Cuenta con varios salones donde disfrutar de las reuniones propias de la Navidad con capacidad para más de 200 personas. En Nochevieja es un punto clave gracias a su ubicación, y durante todas las fiestas es testigo de la magia navideña frente al tradicional mercadillo de la Plaza Mayor.
ABIERTO: 365 días, excepto la noche del 24 de diciembre.
Menús pre-navideños para grupos: desde 38 €.
En Nochevieja, cena + cotillón: 145 €. (Menú infantil 65 €)
Reservados: distintos espacios con privados desde 10 personas.
Matritum – Nos enamoramos del vino por Navidad
Matritum es una pequeña gran joya ubicada en pleno barrio de La Latina -a 2 minutos del metro- donde además de comerse de maravilla, se bebe de lujo, por lo que será un acierto seguro, en estas fechas y siempre… Para comer, propuestas como Gyozas de otoño con panceta y shiitake, Croquetas líquidas de suquet de carabinero, Micuit de foie gras de pato casero, Canelones caseros gratinados con bechamel se setas y trufados, Bacalao confitado o Albóndigas de pintada en pepitoria…
ABIERTO: 5 de enero.
Menús pre-navideños para grupos desde: 45 € con bebida. Además, menús con exclusivos maridajes por 20 o 35 € más.
Reservado: la planta baja, típica cueva abovedada del Madrid de Los Austrias es en sí misma un reservado, con capacidad para 14 personas.
Gran Hotel Miramar – Una Navidad de lujo
Viajes de regreso a casa, reuniones familiares o reencuentros con viejos amigos son el maravilloso día a día de estas fiestas, que logran romper la rutina del resto del año. En Andalucía, hay un lugar donde la cultura, la gastronomía y la tradición abrazan al espíritu navideño con un estilo propio: Málaga, un destino diferente a la vez que sorprendente, para vivir unas fechas tan señaladas. Una amplia variedad de delicias gastronómicas envueltas en un contexto donde el máximo cuidado por los detalles y el más exclusivo servicio se encuentran a disposición del cliente. Todo ello con un firme propósito: vivir la Navidad y recibir el Año Nuevo de manera inolvidable. Para más información y reservas lo obtendrá en este enlace.
Elba Madrid Alcala – Menú de lujo para Nochevieja
La última noche del año, una de las fechas más señaladas del calendario, siempre se ha postulado como el momento para celebrar todo lo bueno acontecido durante el año y saludar al futuro con esperanza e ilusión. Para festejar esta velada tan especial, Elba Madrid Alcalá quiere agasajar a sus clientes con un exquisito y elegante menú marcado por el lujo y la sofisticación. El chef Adolfo Marcos ha diseñado este exquisito menú para dar la bienvenida a 2020. También para empresas Elba Madrid Alcalá presenta este año una serie de menús para comidas y cenas. Puedes reservar también habitación en este enlace.
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