Practicando el Sandobrunching (Madrid)

Hay «inventos» gastronómicos que se ponen de moda porque están muy bien, son formas de disfrutar el fin de semana de una forma más relajada y sin las prisas a las que estamos acostumbrados a diario. El sábado por la noche se puede estar con los amigos, haciendo turismo, … y acostarnos, digamos, un poco más tarde de lo habitual. No es justo levantarse temprano para el desayuno, por eso nos ofrecen este delicioso y suculento brunch en el restaurante Sandó, donde su cocina de vanguardia sobre bases tradicionales ha conquistado a vecinos de Madrid y visitantes.

Ubicado en una de las calles que sube desde Gran Vía hacia la Plaza de Santo Domingo, este moderno espacio propone un break en el camino, un lugar en el que relajarse y con una oferta que cambia, avanza, y se suma a la demanda del ‘pueblo’. Por supuesto, no iban a quedarse atrás con la tendencia del brunch, y por eso ahora los domingos de 12:30 a 15:30 horas, quieren hacer sonreír a sus clientes con uno rico, completo y divertido y con el sello de la cocina Sandó. Su precio, 28 € por comensal y todas estas opciones, muchas sin gluten:

Precio: 28 € / comensal. IVA incluido.

La mayoría de los platos (los marcados con *), o son sin gluten o se pueden adaptar. Tienen por ejemplo Huevos revueltos y bacon entre los platos calientes o Ensalada de arroz con verduritas de temporada. Un aliciente para los celíacos, que no lo tienen fácil a la hora de ‘brunchear’.

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