La Quesería de LIDL y sus quesos premiados a nivel mundial
Son once quesos de producción nacional que en los premios World Cheese Awards 2021 (WCA) y en los International Cheese and Dairy Awards 2021 (ICDA), han obtenido una alta calificación que reconocen la excelente calidad de sus productos. A pesar de su «juventud» (el espacio la «Quesería de Lidl» fué creado hace un año) ha conseguido estos galardones.
La cadena de supermercados Lidl puede afirmar un año más que tiene en sus lineales algunos de los mejores quesos del mundo. Tras su participación en los World Cheese Awards 2021 (WCA) y en los International Cheese Awards 2021 (ICDA), los quesos de marca propia de Lidl se han alzado con premios por tercer año consecutivo; en esta última edición con un total de once reconocimientos: ocho referencias en el WCA 2021 y tres en el ICDA 2021.
Los once quesos de Lidl premiados son de sus marcas propias Roncero y Deluxe -algunas de las referencias repiten galardón de años anteriores-, así como de su selección “La Quesería de Lidl”. Todos los quesos premiados son de producción nacional.
Lidl mantiene una firme apuesta por liderar esta categoría en el sector de la gran distribución y posicionarse como la mejor opción de compra para los amantes del queso. Una apuesta que se materializó hace justo un año con el lanzamiento de su nuevo espacio “La Quesería de Lidl”, que ofrece una cuidada selección en formato degustación de 20 quesos de marca propia tanto nacionales como internacionales.
Una selección muy cuidada y pensada para ofrecer una auténtica experiencia gastronómica al mejor precio, entre los 0,99 y 2,39 euros. Ahora, este empeño se ha visto reconocido en ambos certámenes de prestigio a nivel internacional.
En la 33ª edición de los WCA, celebrados este mismo mes de noviembre en Oviedo, se han valorado más de 4.000 quesos de más de 40 nacionalidades. Y las referencias de Lidl han obtenido grandes resultados. De los 8 galardones obtenidos por Lidl para sus marcas propias, 6 hacen referencia a quesos de producción española que se pueden encontrar de forma exclusiva en “La Quesería de Lidl” a un precio inferior a los 2,50 euros.
Estos son: Queso Añejo al Pedro Ximénez (medalla de oro), Queso Gran Reserva (medalla de plata), Queso de Oveja Trufado (medalla de plata), Queso madurado al Cava (medalla de bronce), Queso Manchego Añejo (medalla de bronce) y Queso de Oveja al ajo negro (medalla de bronce), elaborados en Ciudad Real y Albacete para Lidl. Además, también han sido premiados otros dos quesos de la marca Roncero de Lidl: Queso Manchego Añejo 9-12 meses (medalla de bronce) y el Queso Tierno de Vaca (medalla de bronce).
Por otro lado, en los ICDA 2021, celebrados recientemente en Stafford, Reino Unido, han participado más de 5.000 quesos de todo el mundo. En este certamen, Lidl ha conseguido alzarse con tres galardones gracias a tres referencias totalmente innovadoras dentro su gama gourmet Deluxe y que ya están disponibles en sus tiendas dentro de su surtido navideño. En primer lugar, el jurado de este certamen ha reconocido dos quesos del surtido gourmet Deluxe de Lidl que son novedad de este año y están elaborados en Albacete.
Se trata de una cuña de Queso de Oveja Curado con Jalapeño (medalla de oro) y otra cuña de Queso de Oveja Curado con Mojo Picón (medalla de plata), ambos con toques picantes. Por otro lado, el Rulo de Queso de Cabra con Turrón y Chocolate ha conseguido una medalla de oro por su carácter innovador y su sabor.
Este queso combina la acidez del queso de cabra con el toque dulce que lleva por dentro y por fuera, consiguiendo que el producto sea crujiente y cremoso a la vez. Su precio es de 1,69 euros. Los tres quesos Deluxe de Lidl premiados están ya disponibles en las más de 600 tiendas que Lidl tiene en España, hasta agotar existencias durante la campaña de Navidad.
Lidl trabaja diariamente para dar respuesta a la creciente demanda de quesos de los hogares españoles ofreciendo como siempre la mejor calidad, al mejor precio.
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