RESTAURANTE CAÑIS ( BENISSA – A )

Es un restaurante que se encuentra en la partida de Benimarco de Benissa. Una partida, en la Comunidad Valenciana, se refiere a un territorio de pequeñas dimensiones. Más información en Wikipedia.

Hemos cambiado la calificación a este restaurante y le damos una calabaza. Como se puede apreciar en la fotografía superior, la entrada tiene 10 cms. de agua. La mesa que nos querían dar, tenía una gotera en el techo que provocaba un charco de otros 10 cms. de agua. ¿Cómo se va a comer en estas condiciones?. Pedimos al menos un soporte donde apoyar los pies, no tenían. Habíamos reservado (siempre lo hacemos), dijimos que mientras se quedaba otra mesa pedíamos la comanda, nos dijeron que una paella tardaba una hora ¿iban a pescar las gambas, tenían que cazar el conejo?. No lo entendemos. Lo que sí tenemos claro es que no volveremos.

La realidad es que está en un lugar apartado, tranquilo, donde encontramos una cocina bien elaborada y unas vistas espectaculares (todo el Peñon de Ifach, el mar, el valle, etc.).

Nos lo habían recomendado por los arroces, pero al ver la carta, donde en el apartado de «especialidades» hemos encontrado «Ricas manitas de cerdo deshuesadas con salsita y langostinos», o «montaditos de morcilla de Burgos sobre camembert y foie», o la recomendación de la señorita que nos atendió en la mesa y que resulto sorprendente «Crujiente de alcachofas con jamón y huevo roto».

En la carta de las especialidades no figura el precio, pero debéis preguntarlo, nosotros siempre lo hacemos para no llevarnos sorpresas desagradables al abonar la cuenta.

En las paellas en carta tienen cuatro, pero también ofrecen la fideua y el arroz del señoret.

En nuestro caso éramos cuatro comensales, elegimos paella de mariscos para dos personas y la paella mixta para las otras dos.

Decir que por lo menos en ésta ocasión, tuvo más votación favorable la paella mixta, sin desmerecer, por supuesto, la de mariscos. Las raciones son abundantes y no tuvieron ningún inconveniente en ofrecernos un utensilio para llevarnos el arroz sobrante. Siempre insistimos también en ello, no hay ningún problema, no nos van a llamar «muertos de hambre». Es una pena desperdiciar una comida que está buena.

Los postres son caseros, pero en verdad cuando llegamos a ellos estábamos un poco «demasiado satisfechos», si bien por eso del vicio, nos pedimos un tiramisú. Muy rico y bien elaborado.

Nos ofrecieron al final mistela, una bebida típica de la zona y de la que hemos escrito en otras ocasiones, especialmente en la sección de Cosas Ricas.

Al pagar nos dijeron que no podían aceptar el pago por tarjeta, pues no funcionaba el aparato (TPV), debido a que cuando hay tormentas parece que se estropea. ¿Todavía estamos en esas, en pleno siglo XXI?.

• Precio Medio: 25-30 euros
• Recomendación: reservar y llevar efectivo, por si ha habido tormentas
• Plato preferido: paella mixta/crujiente de alcachofas….
• Dirección:
  Restaurante Cañis
  Partida Benimarco s/n
  03720Benissa (Alicante)
  Tel.: 965.747.215

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