El restaurante Nobu internacional llega a Formentera

El restaurante Nobu internacional llega a Formentera

Escrito por: Equipo    4 agosto 2022    2 minutos

Un restaurante y un hotel de las máximas categorías se fusionan para obtener unos platos originales y basados en recetas japoperuanas

Ficha

Nobu Formentera

playa de Migjorn, Hotel Teranka Formentera - Formentera Baleares

Tipo de cocina: Fusión japonesa-peruana

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Ubicado en la terraza del Hotel Teranka Formentera ofrecerá sus creativos platos que fusionan la cocina clásica japonesa con sabores peruanos. Un restaurante ya instalado en España en Marbella, Ibiza y Barcelona.

Nobu sigue dando vida a las últimas tendencias de cocina japonesa con un amplio menú de platos inventivos y cócteles atrevidos que celebran la creatividad y vitalidad del maestro Nobu Matsuhisa. El restaurante se suma al circuito gastronómico del hotel Teranka Formentera, ofreciendo una cocina de alta calidad en un ambiente exquisito y en un emplazamiento único, en pleno corazón de la isla.

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La carta, cuidadosamente elaborada, incluye una selección de tartares, ceviches, nigiris y sashimis, así como una selección de Sushi Maki. Se trata de una propuesta muy exclusiva basada en dos ejes; cocina japonesa con influencias peruanas, presentando también las mejores carnes como el bife de costilla al estilo peruano y los tacos de carne Wagyu japonesa, entre otros.

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La carta de postres es perfecta para los golosos más sofisticados, con opciones como la tarta de queso Nobu, el fondant de chocolate con helado de matcha y la Brûlée de chocolate con leche y miso. El restaurante de la azotea de Nobu Formentera en Teranka también cuenta con un bar lounge, donde disfrutar de variados cócteles, vinos finos y del mejor sake japonés, en un espacio donde los DJ’s en vivo crean un ambiente musical que completa la emocionante y sofisticada experiencia al estilo Nobu.

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Teranka Formentera y Nobu se fusionan en la creación de un espacio singular que une lo mejor de los dos mundos, en una experiencia donde el arte, la gastronomía y el diseño forman un proyecto único y autentico, a la vez que sofisticado, donde encontrar la paz y tranquilidad de la isla combinado con el estilo único de Teranka y Nobu, saboreando la sensación “the place to be” en la isla.

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Ubicado en el corazón de Formentera, cerca de la playa de Migjorn, Teranka Formentera es un hotel boutique de 35 habitaciones basado en una premisa: vivir una experiencia única en la isla inmersa en la naturaleza, el arte y la gastronomía. Teranka Formentera es el único hotel en la isla que contará con un pop-up de verano de Nobu además del restaurante Vert Mer, dirigido por los chefs Juan Martín y Emmanuel Renaut.

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Todo ello garantiza la máxima calidad, servicio personalizado y una forma realmente única y diferente de descubrir el destino. Gestionado por Luxury Hotel Partners, Teranka abre sus puertas en julio y permanecerá abierto hasta octubre. Más información sobre Teranka, en la web oficial de la marca: https://www.teranka.com/?

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