aceite oliva virgen extra

Escrito por: Maximo
19 enero 2020
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Después de recibir varios premios con sus vinos nos llega con un nuevo integrante en la familia, el AOVE Altanza, un monovarietal ecológico que conquista al igual que los vinos de la firma. Este aceite tan especial procede de su Finca Valvarés, en la que cuentan con 60 hectáreas de olivares, con microclima y suelo limoso, ideal para el cultivo de la oliva. Se trata de un producto gourmet único que se elabora 100% con aceitunas de la variedad arbequina de primera calidad, recolectadas manualmente y que se envasan sin filtrar para preservar sus excepcionales cualidades organolépticas.

Escrito por: Maximo
27 noviembre 2019
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En la reciente Gala en la que se entregaron los Premios Internacionales a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra, la cineasta Isabel Coixet y el chef Diego Guerrero fueron nombrados embajadores internacionales de estos zumos que cada día son más valorados por los consumidores ya que su riqueza gastronómica y saludable cada vez es más reconocida. Una Gala que reunió en el moderno Espacio CÓMO de la capital madrileña a una amplia representación de los mejores productores de aceite de oliva virgen extra del mundo.

Escrito por: Maximo
3 diciembre 2013
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Un aceite recién cosechado, envasado a primeros de Noviembre con la aceituna recogida en esas fechas y que nos han presentado días pasados en el restaurante Vintage56, en el Paseo de la Castellana 56 de Madrid, donde su chef Ximo Sáez elaboró con las distintas variedades de los mismos unos deliciosos platos que cautivaron a todos los presentes.

Escrito por: Equipo
26 noviembre 2013
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Normal, los regalos que propongamos, siendo una Guía Gastronómica serán relacionados con la gastronomía y por supuesto gourmet, pues son unas fechas donde se debe dar lo mejor que tengamos, con todo cariño, con amor, con el corazón. Para todos los gustos, para todos los usos pero siempre con los mejores deseos. Os los presentamos.