almejas

Escrito por: Maximo
10 noviembre 2016
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Desde hace tiempo hemos seguido este restaurante, siempre destacando por su buen hacer (segundo puesto cocinero revelación Madrid Fusión, un sol Repsol y desde el pasado año una estrella Michelín). Una cocina asturiana evolucionada que satisface a propios y extraños, en un local que es como retroceder en el tiempo, pues la pura roca conforma la parte final de la sala, distribuída en tres partes: Dos salas a distinto nivel y un reservado para 4 personas con una privacidad total. Ricardo Sortres en la cocina elaborando los mejores productos de proximidad pero sin desnaturalizar estas excelentes materias primas.

Escrito por: Ximo
23 enero 2015
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En esta maravillosa y clara ciudad de Ibiza, según volvéis de la visita a Dalt Vila y para coger fuerzas y hacer un merecido descando, en la zona de tiendas, un establecimiento donde nada más entrar se percibe que nos vamos a encontrar a gusto, que vamos a estar cómodos y suponemos que vamos a comer bien, como así ha ocurrido. Indicamos aquí al principio, no como falta, sino porque así ha ocurrido, hemos invertido dos horas en tomar el menú. Cuando hemos llegado había seis comensales, cuando nos hemos marchado quedaban diecinueve. El buen hacer lleva su tiempo, pero es necesario advertirlo porque a veces puede ser negativo una buena comida si tenemos prisa. Pero sabiéndolo no hay problema.

Escrito por: Maximo
27 junio 2014
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Frinsa, la marca de conservas selectivas de pescados y mariscos presentó días pasados, en la terraza del ABC Serrano, un documental titulado "La Esencia de las Mareas", donde el director Jorge J. Candán nos muestra durante 15 minutos lo que ocurre en estas profundidades marinas.

Escrito por: Equipo
30 diciembre 2013
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La Cetárea Burela sortea dos noches de hotel y una mariscada con productos de primerísima calidad entre todos los registros efectuados en su web hasta el 5 de Enero. Solamente tienes que unirte a los más de 2.000 internautas que ya disfrutan del mejor marisco y los mejores pescados sin moverse de casa.

Escrito por: Equipo
18 diciembre 2013
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Esta ciudad marinera a más no poder, un floreciente puerto bonitero, segundo del Cantábrico, un puerto activo donde los haya, donde el marisco y el pescado llegan prácticamente vivos (en muchos casos realmente vivos), cercano a numerosas poblaciones veraniegas (Foz, Ribadeo con su maravillosa playa de las Catedrales,...), toda esta zona denominada "La marina lucense".

Escrito por: Maximo
16 septiembre 2013
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Muchos lo estaréis esperando porque es una fiesta donde el marisco, además de ser de una calidad extraordinaria está a unos precios más asequibles. Este año 2013 se celebra del 4 al 13 de Octubre, siendo el 50 aniversario, primera vez que se celebra después de ser declarada Fiesta de Interés Turístico Nacional.

Escrito por: Maximo
29 julio 2013
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Seguimos relatando el viaje realizado al Cabo de Palos acompañando al Restaurante El Caldero de Madrid a efectuar "la compra" que realizan con cierta frecuencia para poder servir productos de primera calidad con la calidad que brindan el mar y la tierra murcianos.

Escrito por: Equipo
17 junio 2013
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Son muchos años haciendo felices a sus clientes con sus platos, especialmente los arroces, elaborados según el estilo murciano y que son garantía de calidad y sobre todo, seriedad, elaborados con productos de primera clase y al momento.

Escrito por: Equipo
15 febrero 2013
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Hay productos que de siempre son habituales en algunas fechas de nuestro calendario, en este caso hablamos del bacalao, presente en muchos de los platos de las fechas de Cuaresma que se avecinan.

Escrito por: Maximo
13 junio 2012
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El Algarve cuenta con infinidad de playas, en dunas, con piedras, extensas, pequeñas calas, es decir, podemos encontrar todo tipo de playas y se puede, en muchos casos, recorrer kilómetros por ellas cómodamente, pues aunque esté alta la marea estaremos seguros paseando o descansando en las mismas.