Segunda y última parte de esta ampliación de datos sobre lo que ha significado Millweek by Mahou en Madrid el primer fin de semana de Octubre, donde el público ha podido disfrutar de la excelencia de Millésime, viendo a los mejores chefs preparando los platos y evidentemente, pudiendo disfrutar de los mismos posteriormente por un precio muy ajustado.
Hasta el 16 de Junio el Ayre Gran Hotel Colón llega con las I Jornadas Gastronómicas Andaluzas, pues después del éxito de las degustaciones de Valencia, con unos estupendos arroces, así como en las de Asturias, con una suculenta fabada, ahora llega Andalucía, que llenará su salón con las aromas del sur, seleccionados directamente de los establecimientos con los que cuenta esta cadena en Córdoba (C/ Poeta Alonso Bonilla, 3), en un bonito patio típico y en Sevilla (Av. Kansas City, 7), con su ubicación privilegiada.
Cuando llega la primavera, en las costas gaditanas, se pesca el mejor atún del mundo, con una técnica milenaria que ya usaban los fenicios, denominada almadraba, donde mediante un sistema de "jaulas" o laberinto de redes los atunes, y otros peces, quedan atrapados, si bien antes de ser subidos al barco son seleccionados, por lo que los que no tienen el tamaño correcto son liberados.
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