Por supuesto de las hamburguesas, pues su nombre ya lo dice, con la carne preparada a la brasa, con diferentes especialidades que os contamos más adelante y todas con su filosofía ‘brasa, madera y humo’; pero hay otra variedad de platos que os van a enamorar porque, por empezar con alguno, las costillas a la barbacoa, una carne que se deshace con la mirada, un sabor que te hace recordar cada bocado o las Bravas and Beers. Pero veamos el nuevo local.
La Puerta del Sol es el centro navideño de Madrid. No es necesario esperar a la Nochevieja para visitarla pues el entorno de la misma tiene muchos atractivos (Plaza Mayor, Plaza de Oiente, calle Arenal, Cortylandia, calle Mayor, ...). Uno de ellos son los establecimientos gastronómicos que están por el entorno y de los que hemos seleccionado estos tres.
Porque estamos seguros que te gusta celebrar las fiestas en establecimientos especiales, inconfundibles, donde tus amigos y conocidos encuentren esos detalles diferentes que lo hacen divertido. Y además con toda la garantía de que todo será un éxito. Y ahora que se acerca la Navidad la carta y los menús degustación incluyen nuevos platos y las recetas más icónicas del aclamado chef Sergi Arola, que volvió a la capital como asesor gastronómico de este restaurante ubicado dentro de la sala V de Vegas.
Estamos seguros que conocéis Lotelito, un establecimiento en el centro de Valencia, con su excelente carta con platos fusión y cocina de autor que nos ofrece novedades constantes y donde el ambiente es más que agradable. Pues ahora y sobre todo en esta época estival se puede disfrutar doblemente porque han abierto un nuevo local que se denomina Portolito, en primera linea de la playa de la Malvarrosa y con una carta que nos lleva el mar a la mesa.
Mucho más que "be cool". Aquí podemos encontrar lo mejor de la gastronomía, pues está asesorado por el chef Sergi Arola, es enología porque su nombre empieza por la primera sílaba de vino, porque tiene un servicio esmerado, donde Sara Fort y su hermano Jose María atienden la sala a diario. El espacio ideal para una comida informal pero llena de buenos sabores, disfrutando de una grata compañía.