Brioche

Escrito por: Equipo
20 marzo 2024
Sin comentarios
2 minutos

Hay muchas costumbres gastronómicas para celebrar las fiestas religiosas, si os dais cuenta veréis que siempre hay un dulce de San... o de Santa... aunque otros son genéricos por el producto que se elabora con esas fechas. Celebramos con turrón las Navidades, las rosquillas de San... los bollos de ... En definitiva, en Semana Santa las torrijas. Antiguamente eran de vino o de leche, siempre con miel, canela, huevo y evidentemente pan y aceite. Hoy día hay muchos versiones, veamos tres de las qjue nos ofrecen en Asturias. Una torrija bien preparada es un auténtico manjar y por ello compartimos algunas coordenadas en las que disfrutar de esta sencilla exquisitez.

Escrito por: Equipo
9 abril 2020
Sin comentarios
2 minutos

Como todas las fiestas religiosas la Semana Santa tiene su correspondiente dulce típico de las fechas, en España uno de los principales es la torrija, básicamente compuesta de pan, leche, huevo, canela, aceite para freir y ... algún ingrediente más que se le agrega para darle un toque personal y que seguramente es tradición familiar.

Escrito por: Equipo
14 septiembre 2011
Sin comentarios
2 minutos

Todavía con el recuerdo de las recientes vacaciones, nos llega el otoño, para unos una buena estación (la belleza de los bosques con sus distintos colores), para otros un poco triste (menos sol, la caída de la hoja). Por ello Fauchon nos envuelve cada creación de notas voluptuosas, afrutadas y achocolatadas … Té rojo Rooibos, Mermelada de otoño, pasta de chocolate y una inédita colección de gallegas, Les Créations Fauchon.

Escrito por: Maximo
21 mayo 2008
7 Comentarios
4 minutos

LAMENTAMOS DAR DE BAJA ESTE RESTAURANTE, PUES HA CERRADO SUS PUERTAS. LO TENIAMOS CLASIFICADO CON TRES JAMONES, MAXIMA DISTINCION, PERO LA CRISIS PUEDE CON TODO.