caldereta-de-langosta

Escrito por: Equipo
8 junio 2023
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Porque a Menorca habéis ido para estar de vacaciones, disfrutar del descanso, disfrutar de sus excelentes playas, mirar al cielo nocturno y verlo estrellado, para ... infinidad de atractivos que tiene la isla. Y otro que también destaca, su gastronomía. ¡Qué platos! Muchos de ellos elaborados con recetas antiguas, productos del mar, productos de la tierra, productos de ... En fin os vamos a hacer una pequeña presentación para recordar. Y seguro que se nos olvidan algunas.

Escrito por: Equipo
7 octubre 2022
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Menorca es nuestra isla preferida, por supuesto por su gastronomía - esa caldereta de langosta tan especial - sus playas, sus paisajes y algo que puede maravillar si no lo conoces: Ver un cielo lleno de estrellas, ya que la contaminación luminica es muy baja y desde un lugar adecuado verás multitud de estrellas y con un esplandor sorprendente. Pero vayamos con nuestras ciudades y platos.

Escrito por: Equipo
20 septiembre 2022
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Hasta el 2 de octubre esta isla balear, ofrece a través de 31 restaurantes ubicados en 13 municipios y calas lo mejor de su cocina. Platos elaborados con recetas tradicionales y en otros casos con innovaciones que elevan el nivel gastronómico de Menorca. Esta 13ª edición de la Muestra de Cocina Mallorquina se recordará por ser una de las más concurridas.

Escrito por: Equipo
14 noviembre 2021
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Serán doce meses en los que se desarrollarán 50 acciones relacionadas con la gastronomía. Para iniciar os recomendamos uno de los platos más típicos de la isla y que os mostramos en la cabecera, la caldereta de langosta y si la disfrutáis al borde del mar disfrutaréis doblemente. Pero hay muchos más.

Escrito por: Maximo
15 enero 2020
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Tres jornadas es lo que dura este congreso gastronómico que este año celebra su 18ª edición, en un nuevo espacio que ya se utiizó en el año 2013 por obras en el Palacio de Congresos. En esta mayoría de edad regresa al mismo por necesidad de espacio, pues en el pabellón 14 hay mayor capacidad para los expositores, congresistas, talleres, presentaciones,... Con la ventaja de que la asistencia puede ser el doble que en el anterior enclave.

Escrito por: Javier
2 junio 2008
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2 minutos

Situado en la maravillosa Cala Fornells, dentro de la extraordinaria Isla de Menorca, se encuentra este restaurante, fundado en 1.981 y referencia gastronómica para degustar la exquisita especialidad de la Isla, (dentro de otras muchas), la caldereta de langosta.

Escrito por: Maximo
27 marzo 2007
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1 minuto

Los que lo conozcáis desde hace tiempo, se ha trasladado de su antiguo lugar, pero 10 metros nada más.