carnes

Escrito por: Equipo
3 noviembre 2013
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Un ambiente exótico, un aperitivo original y una aventura de contrastes es lo que nos ofrece South Beauty,con amigos o compañeros de trabajo, tras unas compras o porque os apetece. Os va a sorprender el Ja-Kao un din-sum relleno de gamas, o el shangianbao sabroso y de carne y especias y sus famosas empanadillas jugosas de carne y marisco al vapor. su carta cuenta también con otras tapas como Crujiente de berenjena estilo Sichuan, unos sabrosos Mini rolls de salmón rellenos de queso crema, Brocheta de solomillo teriyaki, Medallones de patatas crujientes y jamón ibérico o bien una Tapita de sepia con apio. Y para sorprender a los acompañantes… ¡Medusa! Tan de moda, servida como, Jellyfish con aceite de sésamo y aderezo de balsamina.

Escrito por: Equipo
19 julio 2013
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Un trío magnífico que se nos ofrece durante 30 días a partir del 5 de Agosto. El trío está compuesto por dos pinchos ganadores del Concurso nacional de Pinchos y Tapas de Valladolid, ambos creaciones de Rubaiyat los años 2008 y 2012, siendo este caso el primero en la Historia de dicho concurso que un establecimiento repite premio.

Escrito por: Maximo
4 diciembre 2012
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Siempre hemos dicho que el éxito de un establecimiento es la relación calidad/precio de sus productos, por supuesto bien atendido por un personal profesional y eficiente, conociendo su trabajo y sobre todo amable. Pues lo hemos encontrado.

Escrito por: Maximo
22 mayo 2012
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4 minutos

Las podemos encontrar en un bulevar, en una plaza emblemática, en un rinconcito popular, o en plena Sierra, solamente es necesario decidirse por aquélla que más nos convence o que nos apetezca. Os presentamos varias alternativas.

Escrito por: Equipo
20 diciembre 2011
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Un restaurante donde descubriremos un mundo de sabores que producen los pescados recién capturados en aguas del Cantábrico (Lubina, rape, bacalao, besugo...). Perfecto para disfrutar de los mejores productos tanto del mar como de la tierra, con una parrilla que preside el salón y donde podemos ver como se cocinan estas delicias.

Escrito por: Maximo
3 diciembre 2011
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Recuerda otros años, siempre a última hora, agobios, colas interminables, sin mucha variedad, precios elevados, es lo que ocurre sobre todo en estas fiestas, donde queremos celebrar las Navidades con una mesa un poco especial, con productos generalmente frescos (cordero, langostinos, etc.), por lo que debemos esperar hasta el último momento.

Escrito por: Curro
24 octubre 2011
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La venencia es un pequeño recipiente cilíndrico unido a una larga varilla utilizado para extraer vino de un barril de vino en Andalucía... En este caso que nos ocupa, es un estupendo restaurante y bar de tapas, en el Paseo Marítimo de Marbella, al lado del Club Marítimo y zona peatonal.

Escrito por: Maximo
3 agosto 2011
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Cuentan que cruzar el puente de Brooklyn (Brucculino según lo pronunciaban los emigrantes italianos) tiene algo de turbador. Su mezcla de culturas y sabores lo convierten en uno de los destinos más deseados. Ahora, atravesar el mítico puente y saborear una parte de su gastronomía está más cerca que nunca. Y es que en Brucculino (Trafalgar, 17. Tel. 91 445 85 39. Madrid) se pueden probar auténticas recetas ítaloamericanas… ¡y llevárselas a casa!

Escrito por: Equipo
18 julio 2011
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Una nueva apuesta de Gonzalo Sendín, reivindicando para Salamanca su espacio en el mapa culinario español.Es por lo que con el Mesón de Gonzalo (C/Poeta Iglesias, 10. Tel. 923 217 222. Salamanca. www.elmesondegonzalo.com) y su otro proyecto PLAZA 23 (Plaza Mayor, 23. Tel. 923 271 353. Salamanca. www.restauranteplaza23.es), ha sorprendido a gourmets que viven y visitan esta ciudad monumental.

Escrito por: Equipo
24 febrero 2011
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Dos noticias del Levante, que tratan principalmente sobre la dieta mediterránea, muy recomendable para todas las personas. Esperemos visitéis los restaurantes que la promueven.