carpaccios

Escrito por: Equipo
27 julio 2016
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2 minutos

En verano nos gustan los platos fresquitos, cremas frías como el salmorejo y gazpacho principalmente, ensaladas de muchos tipos, ceviches ahora que la cocina latina está muy implantada en nuestra gastronomía, las sardinas ahumadas, un manjar que siempre hemos tenido muy cerca y que se ha descubierto en los últimos años, los zumos, los carpaccios,... infinidad de platos y bebidas que son ideales para estas temperaturas. Os recomendamos hacer reserva porque se puede encontrar cerrado por vacaciones.