cebreiro

Escrito por: Maria Victoria
8 julio 2023
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En el excelente marco de la Casa de Galicia en Madrid ha tenido lugar días pasados la presentación de la campaña ‘IRMÁNS DE LEITE’ que acoge las cuatro D.O.P. gallegas y que son: Arzúa-Ulloa, Cebreiro, San Simón da Costa y Queso Tetilla. ¿Y por qué Hermanos de Leche? Porque todos ellos están elaborados con la leche de las vacas rubia gallega, frisona, pardo alpina y sus cruces, que se alimentan de los pastos de la comunidad autónoma.

Escrito por: Moncho
16 noviembre 2014
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3 minutos

Hace tiempo publicábamos que en las principales ciudades gallegas se iba a celebrar un concurso de tapas en cada una de ellas, en distintas fechas, comenzando en septiembre y acabando en el mes de Diciembre. En nuestro caso concreto organizamos el viaje para probar en dos ciudades, eligiendo Vigo y Orense, pues en ambas ciudades coincidían del 27 al 31 de Octubre, fecha que nos fijamos para la visita.