chipirones

Escrito por: Moncho
9 enero 2015
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A veces buscamos un establecimiento donde comer porque estamos de turismo, no turismo gastronómico que es diferente, sino para calmar el apetito, estar cómodo y disfrutar de unos platos no exclusivos, pero sí correctos, con una buena relación calidad/precio y donde vayan "los vecinos de la zona", aunque inevitablemente también vamos a encontrar turistas. Lo decimos así no porque nos molesten, sino porque cuando es demasiado turístico no nos gusta.

Escrito por: Maximo
18 septiembre 2014
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Cuando se unen el buen producto y una cocina tradicional pero evolucionada, donde se elaboran los platos con cariño, donde se dedica el tiempo que sea necesario y se le sirve al cliente en el punto correcto nos encontramos con un restaurante o taberna de calidad, con platos atractivos y donde el comensal disfruta en la mesa y también cuando recibe la cuenta, pues los precios son ajustados.

Escrito por: Maximo
28 abril 2014
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Cuando encontramos un establecimiento que nada más llegar te encuentras cómodo, una barra no muy grande pero bien surtida de raciones y aperitivos, donde el servicio es eficiente y los productos expuestos y degustados son de calidad, sientes una especial satisfacción, al menos a los que nos gusta la buena mesa. Si pasas a la sala, no importa si comes a la carta o menú, te servirán un aperitivo "trabajado", no las típicas aceitunas (muy ricas) pero que no llevan ningún trabajo ni le han dedicado tiempo.

Escrito por: Equipo
3 abril 2014
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Siempre que renace un establecimiento de este tipo, ubicado en un lugar que tiene mucha historia, donde se han vivido otros tiempos, nos gusta imaginar cómo estaría hace 200 años ¿y hace 400?. Restaurar todo ello es un gran trabajo, es un gran amor por conservar los restos del pasado y además adecuarlo a las necesidades actuales.

Escrito por: Javier
28 octubre 2013
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Sabemos que hay establecimientos muy elegantes, conocemos muchos productos alimenticios ricos y muy finos, conocemos unas decoraciones elegantes creadas por decoradores de reconocido prestigio, pero ... nos encantan las sardinas a la plancha. Sobre todo al lado del mar, en un establecimiento que lleva muchos años, que el padre del actual propietario era pescador y que recordábamos con mucho cariño.

Escrito por: Equipo
11 agosto 2013
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No os vamos a invitar de coger la cesta de la compra, os vamos a indicar un gastrobar que después de dos años desde su apertura se ha consolidado como lugar de encuentro y reunión, pues reúne los cuatro puntos claves de un buen restaurante : la cocina, la bodega, la sala y el ambiente.

Escrito por: Maximo
16 marzo 2013
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Una explosión de sabores que nos trae este chef ganador de varios premios y donde los pinchos, en definitiva la cocina en miniatura, que tanto se está poniendo de moda, adquieren un protagonismo especial y que podremos disfrutar del 14 al 24 de Marzo en este restaurante ubicado en la tercera planta del recientemente remodelado Mercado de San Antón.

Escrito por: Maximo
27 septiembre 2011
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Tiene todo para ser un gran restaurante, buena ubicación, mesas amplias, buena calidad y una carta extensa. Pero hay algunos detalles que no nos han gustado que describiremos al final.

Escrito por: Equipo
27 julio 2011
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Sin lugar a dudas una de las terrazas más espectaculares del norte de Madrid, con más de 300 m² de superficie, unas vistas privilegiadas y abundante vegetación. Está ubicada en el patio interior que comparten el restaurante y su gastrobar y alberga dos zonas diferenciadas con dos propuestas distintas para disfrutar a cualquier hora del día.

Escrito por: Maximo
7 abril 2011
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Si nos dirigimos a Santander por la A-8, el primer pueblo de Cantabria se llama Onton, un pequeño pueblo de 450 habitantes, lleno de paz y tranquilidad.