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Tapas castizas y decálogo del tapeo
Madrid está de moda por muchos motivos, uno de ellos es la gastronomía y en concreto el tapeo, siempre tenemos una tapa distinguida con nuestra bebida preferida. Pero a veces vamos a más, porque se organizan rutas de tapas donde los establecimientos participan con toda la ilusión presentando su tapa "soñada". Esta mañana ha sido presentada en el restaurante Los Galayos de Madrid Devoratapas Tapas castizas. Joaquín Felipe, del restaurante Aspen, apadrina esta ruta de la tapa.