cocina mexicana

Escrito por: Javier
17 mayo 2024
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4 minutos

En el vibrante barrio de Malasaña, Madrid, se encuentra Malacopa, un restaurante que trae la esencia de la comida urbana mexicana directamente a los paladares madrileños. Este local, cuyo nombre evoca a la persona que no maneja bien el alcohol, ha sabido captar la atención con su propuesta culinaria, destacando especialmente por sus chilaquiles, un plato tradicional mexicano que promete ser el remedio perfecto para una buena resaca.

Escrito por: Equipo
26 noviembre 2020
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6 minutos

Mientras intentamos averiguar qué vamos a preparar en las cenas familiares de las próximas fiestas os presentamos algunas ideas gastronómicas, por supuesto, para que os ayuden a preparar las mismas, no son recetas son ideas, vosotros las aplicáis a vuestra conveniencia.

Escrito por: Maximo
8 marzo 2017
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4 minutos

Porque vas a disfrutar haciendo lo que siempre has querido, pero nunca te has atrevido: cocinar disfrutando, comprobando que lo que preparas se puede comer y que además, teniendo una profesora, chef o cocinera experimentada comprobarás que cocinar es fácil y sobre todo divertido. Después de todo esto, Melanie, la directora del curso y profesora del mismo te pregunta ¿Cocinamos Juntos?, pues claro que sí.