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Cocina con ajo negro
Título de un libro recién salido del horno y coordinado por la periodista Concha Bernad, que con ello ha visto cumplido uno de sus sueños. Porque el ajo negro es uno de los productos menos conocidos y utilizados en la cocina española, aunque cada vez participa en un mayor número de platos.
Sisapo nos sorprende con su menú «El Encuentro» – Tres continentes en la mesa 
Boral y 1923 – Las Nuevas Propuestas del Grupo La Fabrica 
23 restaurantes tailandeses obtienen el sello «Thai SELECT»