cordero

Escrito por: Maximo
22 marzo 2007
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Es una taberna inaugurada a finales del año 2006. El nombre, naturalmente, viene de la novela de Arturo Pérez Reverte, de los cuales soy uno de los millones de admiradores.

Escrito por: Maximo
20 marzo 2007
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2 minutos

Uno de mis platos favoritos es el cordero asado. Dicho lo anterior no quiere decir que me guste cualquier cordero asado. Debe estar hecho con mimo, materia prima de primera calidad y tiempo suficiente.