
Un nuevo concepto en cocina que parte del reconocido chef Ramón Freixa, distinguido con dos estrellas Michelín y tres Soles Repsol, que nos presenta en el Grand Hotel Central un nuevo concepto gastronómico. Un hotel de lujo cuyo edificio, en pleno centro de Barcelona, nos recuerda a la arquitectura de Chicago de los años 20.
Este es el caso de este restaurante, ubicado en el antiguo pabellón de Asturias. Decorado de una forma elegante y con un jardín que en verano invita a disfrutar de su terraza. Los platos evidentemente son típicos asturianos. Actualmente, para los meses de invierno, han preparado dos menús que os recomendamos, pues tienen el atractivo precio de 14 y 24 euros. Veamos ...
En una zona peatonal, en pleno centro de la población, a dos pasos del Monasterio y de reciente apertura, con una decoración elegante y un ambiente acogedor. Para los fumadores disponen, en la parte exterior, de unos cojines y ceniceros para que puedan disfrutar de un cigarrillo sin molestar a nadie y cómodamente. Estas ideas nos encantan.
No es el primer buey que encontramos, ya tiene antecedentes en la Plaza de la Marina Española, frente al Senado, también en General Pardiñas, al lado de Goya y el de General Porlier, si bien a estos dos últimos les hemos perdido la pista últimamente.
La noche del pasado 26 de Enero, el Hotel Urban de Madrid se vistió de gala para la entrega de los premios "Sabor del año 2012", que por quinto año presentó Sabor del Año. Al acto asistieron los responsables de las empresas galardonadas, patrocinadores, periodistas y personalidades relacionadas con el sector del gran consumo en alimentación.
Reflejamos nuestra experiencia en el local número 2 que han abierto recientemente en Madrid, si bien el primero, en General Yagüe 5 tiene las mismas características para disfrutar de una buena comida, sana, ligera y que satisface a todas las edades.