equilibrado

Escrito por: Equipo
27 agosto 2014
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Continuamos con los aceites de oliva virgen extra monovarietales más conocidos. Decimos que es equilibrado porque se encuentra en el centro de este tipo de aceites. Así el amargor es mediano, el picor también lo es, un aceite muy versátil para todo tipo de platos y elaboraciones en cocina, precisamente por esta característica.