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Apuntes Gastronómicos – Febrero 2019 (IV)
Asturias

Apuntes Gastronómicos – Febrero 2019 (IV)

Escrito por: Equipo
24 febrero 2019
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2 minutos

Porque no todo es cerveza, aunque es muy importante y más con sus siete grifos que varían según las fechas, sino porque en la cocina está Victor, un genio que ha conseguido conquistar el paladar de vecinos y visitantes, que comenzaron disfrutando de las cervezas acompañadas de un pincho de calidad y original y ahora disfrutan de su excelente mesa.

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Brisket Montreal y la carne ahumada
Otros Países

Brisket Montreal y la carne ahumada

Escrito por: Maximo
20 julio 2016
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2 minutos

No nos importa ser repetitivos pero insistimos en que la gastronomía es cultura, igual que visitamos iglesias, monumentos, parques, debemos igualmente disfrutar de los platos típicos de cada ciudad, región o país. En este caso en Montreal, la segunda ciudad francófona más grande del mundo, después de París. Perteneciente a la provincia de Quebec y bañada por los ríos San Lorenzo y Ottawa. Canadá es un pais joven, cumplirá 150 años en el próximo 2017.

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PARA IR SOBRE RUEDAS
GuiaMaximin

PARA IR SOBRE RUEDAS

Escrito por: Equipo
28 diciembre 2010
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1 minuto

Ha sido la gran noticia de estas Navidades. Dos empresas que van sobre ruedas, Michelin y Pirelli han unido sus esfuerzos y a partir de ahora las señoritas que aparecen en el famoso calendario Pirelli serán las inspectoras para otorgar las estrellas en la Guía Michelín.

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EL BON RACO (SANTA COLOMA – ANDORRA)
Dos jamones

EL BON RACO (SANTA COLOMA – ANDORRA)

Escrito por: Maximo
4 agosto 2008
Comentario
3 minutos

En el bello País de los Pirineos y en la no menos encantadora población de Santa Coloma, encontramos este restaurante de los que se puede denominar que son perlas que se encuentran dificilmente.

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