Madrid
Mario Sandoval en Reale Seguros Madrid Fusión 2018
Como es habitual en el chef de Coque este año también participa en MF en diversos aspectos. Las Fibras vegetales, que presentará en el escenario principal de este importante congreso. Sandoval también ofrecerá un showcooking con Makro y otro junto a Hideki Matsuhisa (Koy Shunka) para mostrar la versatilidad del abalón.
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