Madrid Fusión 2017 – Caminos del Futuro
Como ya hemos publicado con anterioridad los días 23, 24 y 25 de Enero de 2017 se celebrará la XV edición de esta cumbre gastronómica en el Palacio Municipal de Congresos, Campo de las Naciones, Madrid. Son dos congresos en uno donde más de 100 cocineros de 15 países, más de 70 demostraciones técnicas, 24 talleres formativos, 10 concursos, subastas y premios tienen lugar durante los tres días de duración del mismo. Este año el pais invitado es Argentina, crisol de culturas. Veamos las últimas novedades.