Madrid Fusión sale a la calle para que todos los madrileños y visitantes puedas conocer y disfrutar de la gastronomía española e internacional y especialmente la madrileña pues restaurantes, bares, establecimientos, mercados ... participan con sus especialidades y con menús especiales exclusivos para estas fechas. De todo ello se puede disfrutar hasta el domingo 4 de Febrero. Podéis consultar todas las opciones en este enlace.
El lema es el de Madrid Fusión de 2014 pero en realidad sale a la calle por medio del denominado Gastrofestival, que cumple su quinto aniversario habiendo conseguido innumerables éxitos en las ediciones anteriores. José Carlos Capel, Presidente de la Cumbre Internacional de Gastronomía MadridFusión, en su intervención resaltó las ventajas para la ciudad de Madrid.
Este restaurante de la capital cántabra regentado por Paco Quirós ha recibido dos soles en la prestigiosa Guía Repsol en su edición número 35 que ha salido a la luz días pasados. Entre estos restaurantes se encuentra Cañadio que mantiene los mismos desde hace una década. Este año han sido 502 los restaurantes galardonados con Soles Repsol: 37 con tres Soles, 129 con dos y 336 con uno.
Ya hemos publicado las distintas opciones de esta maravillosa cita gastronómica que se celebrará del 19 de Enero al 3 de Febrero de 2013, donde se puede acceder a disfrutar de restaurantes de gran categoría con un menú a un precio muy asequible : 25 euros. Una oportunidad única.
Una perfecta cita gastronómica, donde también interviene el arte, pues el Museo del Prado se une a la programación con el itinerario didáctico "Banquetes artísticos", en el que se podrá disfrutar de un recorrido por algunas de sus obras que reflejan la importancia de los alimentos y de la comida en el arte. Las visitas se realizarán los miércoles a las 11:00 horas y los jueves a las 17:00 horas del 8 al 31 de enero de 2013.
Entrar en Madrid Fusión, a nivel gastronómico, es como llegar al cielo. Por todas partes vas a encontrar maravillas gastronómicas, según visitas el mismo te encuentras con chefs de reconocido prestigio, con estrellas Michelin, encuentras personas conocidas (Sra. Botella, alcaldesa de Madrid, Sr. Alvarez de Manzano, ex-alcalde de Madrid, Sr. Ansón, Presidente de la sociedad Española de Gastronomía), es decir, tienes la oportunidad de estar en uno de los mayores eventos culinarios a nivel internacional. Este año bajo el denominador de "Las Puertas del Futuro".