Guijuelo

Escrito por: Equipo
16 diciembre 2023
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Seguro que lo habéis adivinado, se trata de un jamón ibérico puro, criado en la Dehesa y alimentado en la montanera con todo su potencial. Una mezcla de esmero, pasión y habilidad artesanal para lograr un producto codiciado en todo el mundo. Una exclusiva pieza de Jamón Alta Gastronomía FISAN puede necesitar hasta más de cinco años para convertirse en una joya gastronómica; un diamante se forma durante millones de años y después se pule para conseguir su arrebatador brillo.

Escrito por: Equipo
27 mayo 2018
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El bocadillo y la cerveza siempre han estado muy unidos, armonizan muy bien y por ello Mahou, siempre ofreciendo a sus clientes lo mejor ha creado "Mahou Entre Panes", una oferta gastro en principio por las zonas de Argüelles y Moncloa donde vamos a encontrar bocadillos originales y muy apetecibles, todos ellos acompañados de un tercio de cerveza Mahou. En este enlace podréis encontrar todos los establecimientos (en total 27 locales) con su dirección, horarios, precio y contenido del bocadillo. Seguro que os apetece más de uno.

Escrito por: Equipo
11 marzo 2018
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Se trata de un jamón 100% ibérico, curado en distintas zonas para conseguir un producto excelente y que procede de cerdos criados en la montanera. Se presenta en una edición limitada y numerada de 1.500 piezas a un costo unitario de 490€ la pieza. Un producto único, exclusivo y sin precedentes.

Escrito por: Silvia
22 noviembre 2013
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El pasado 14 de Noviembre tuvo lugar en el Palacio de Santa Bárbara de Madrid la presentación de la joya gastronómica del jamón ibérico de bellota de la añada 2010. Al igual que los vinos, las añadas de los jamones son diferentes cada año, pues la montanera, los veranos que pasan en su curación, las temperaturas y las lluvias influyen en la alimentación del animal así como durante la curación de los jamones y embutidos.

Escrito por: Equipo
10 noviembre 2013
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La fábrica de jamones (siempre nos da pena denominar como fábrica a la producción de este maravilloso producto) ha iniciado una maravillosa (y deliciosa) cuenta atrás con descuentos importantes en muchos de sus excelentes productos, todos ellos con envío a domicilio y que llegarán antes de Navidades.

Escrito por: Maximo
1 noviembre 2013
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El mayor universo de Pata Negra, los cuatro ases de la baraja, las cuatro denominaciones de origen que existen en España para distinguir los jamones de la calidad más alta, se dan cita en Madrid del 31 de Octubre al 3 de Noviembre. Una carpa montada en la bella y céntrica Plaza Mayor acoge esta Feria, de acceso libre y donde por 8 euros se puede degustar un plato de jamón de esta excelente clase.

Escrito por: Maximo
13 febrero 2013
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No es que sea una Feria de Alimentación, no es que vengan a vender estos productos como si fuera un Mercado, exponen sus productos porque al igual que muestran sus riquezas naturales (playas, montañas, ríos, lagos, ...) muestran también sus riquezas gastronómicas, que cada día son más importantes.

Escrito por: Equipo
2 noviembre 2012
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Dos profesionales en el tratamiento de estos productos, Carlos Martínez y Fran Robles (ganador del I Campeonato de España de Corte de Jamón en 2009), han abierto recientemente este espacio donde se reúnen las cuatro D.O. españolas (Guijuelo, Dehesa de Extremadura, Los Pedroches y Jamón de Huelva).

Escrito por: Equipo
17 octubre 2012
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ULTIMA HORA DEL 18-10-2012 A LAS 17,40 : Queda suspendida temporalmente. No se celebrará en estas fechas.

Escrito por: Maximo
16 junio 2012
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La verdad es que este Mercado nos sorprende a diario, tanto por su gran éxito, sea la hora que sea hay muchas personas disfrutando del mismo, como por sus novedades. Pensamos que es un escenario que han elegido algunos productores para presentar sus creaciones y poder llegar más de cerca al público.