huevos-de-corral

Restaurante El Gallinero – Buena mesa, buen ambiente y vistas a la sierra (Collado Villalba-M)
Dos jamones

Restaurante El Gallinero – Buena mesa, buen ambiente y vistas a la sierra (Collado Villalba-M)

Escrito por: Maximo
3 diciembre 2018
Sin comentarios
4 minutos

Al comienzo de la carretera que conduce a Navacerrada encontramos este restaurante con una cocina extraordinaria, un aspecto elegante y unas vistas maravillosas a la sierra, en nuestro caso ya nevada. Un martes sin ser festivos, cuatro comensales compartiendo los primeros platos y eligiendo los segundos individualmente. Una buena atención y sobre todo un buen ambiente pues a pesar de estar todas las mesas del salón principal ocupadas te encuentras cómodo.

Seguir leyendo
Cocina Elaborada y Bien Hecha – Masia d’en Valenti (Anserall-Le)
Dos jamones

Cocina Elaborada y Bien Hecha – Masia d’en Valenti (Anserall-Le)

Escrito por: Rebeca
7 enero 2015
Comentario
2 minutos

Hemos puesto la definición del tipo de cocina lo primero, antes del nombre, porque aquí se come bien por varios motivos, a saber: Si se viene de Andorra, porque al final se nota que hemos llegado a España. Si vamos a entrar en Andorra porque nos quede un buen recuerdo y sobre todo, porque es cocina catalana auténtica, bien hecha, con productos de excelente calidad y un espacio acogedor, incluso con chimenea en épocas indicadas.

Seguir leyendo
Villoldo – Un trocito palentino en Madrid
Madrid

Villoldo – Un trocito palentino en Madrid

Escrito por: Equipo
25 julio 2013
Comentario
2 minutos

Un restaurante que llega a la capital procedente de la pequeña población palentina que lleva su nombre, con la experiencia del restaurante Estrella del Bajo Carrión allí ubicado.

Seguir leyendo
Jaleo, restaurante en Madrid
Madrid

Jaleo, restaurante en Madrid

Escrito por: Equipo
9 mayo 2013
Sin comentarios
2 minutos

Un nuevo restaurante que combina el diseño de los restaurantes nórdicos, el estilo de los locales de moda londinenses y la cocina tradicional del chef Roberto Ruíz, de El Frontón de Tolosa, sin faltar la típica barra española, todo ello en el madrileño barrio de Salamanca.

Seguir leyendo
Restaurante La Antoñita (Madrid)
Madrid

Restaurante La Antoñita (Madrid)

Escrito por: Maximo
25 septiembre 2012
Sin comentarios
2 minutos

Esta antigua jabonería convertida en restaurante hace poco más de un año, ha convertido en realidad el refrán "al que madruga Dios le ayuda", pues en las cenas, hasta el 31 de octubre, los clientes que se sienten a la mesa entre las 20 y las 20,30 horas, tendrán un descuento del 20% en la factura total.

Seguir leyendo
NUEVO JUAN BRAVO 25 (MADRID)
Madrid

NUEVO JUAN BRAVO 25 (MADRID)

Escrito por: Equipo
11 junio 2011
Comentario
3 minutos

Hace un cuarto de siglo, este establecimiento abrió sus puertas en el Barrio de Salamanca, un enclave privilegiado desde el que ha seducido a clientela de todas las edades y nacionalidades. Ubicado en la calle de Juan Bravo nº 25, en Madrid. Tel.: 91.411.60.04, tras una completa reforma, vuelve llamado a ser una de las estrellas de la temporada.

Seguir leyendo
LA POSADA DEL LEON DE ORO (MADRID)
Madrid

LA POSADA DEL LEON DE ORO (MADRID)

Escrito por: Equipo
3 febrero 2011
Comentario
4 minutos

Habitados en el pasado por aventureros, espadachines, comerciantes y enigmáticos personajes, sus dormitorios están envueltos en un halo de misterio. La mítica Posada del León de Oro (Cava Baja, 12. Madrid. Tel. 91 119 14 94) reabre sus puertas convertida en un hotel singular. Otro de sus pilares es la restauración, con la posibilidad de tomar un buen vino, picar en su barra o saborear platos con guiños tradicionales en la Enotaberna que alberga tras sus muros. Sin duda, una atractiva y novedosa propuesta que combina la magia de antaño con las tecnologías más modernas. Y mucho más...

Seguir leyendo
RESTAURANTE LOS GALAYOS (MADRID)
Dos jamones

RESTAURANTE LOS GALAYOS (MADRID)

Escrito por: Maximo
6 julio 2010
4 Comentarios
3 minutos

En plena Plaza Mayor de Madrid, con una espectacular terraza en la misma, con otra más "escondida" en la calle Botoneras, se encuentra este establecimiento, casi centenario, donde la calidad y el buen hacer son norma de la casa.

Seguir leyendo

Reportajes