hummus

Escrito por: Maria Victoria
8 mayo 2024
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Hay paises que son básicos para conocer la Historia, con mayúscula, de cómo somos en la actualidad, en muchos casos basándonos en las leyes y costumbres de estos paises. Grecia es uno de ellos, al día de hoy tenemos maratón cuyo origen se remonta a más de 2.000 años. Igual ocurre con la gastronomía, tenemos la oportunidad de comer platos y productos que son nuevos para nuestra gastronomía pero con algún "toque" actualizado. Decir que nuestra experiencia ha sido magnífica.

Escrito por: Rebeca
26 julio 2019
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Al lado de uno de los mejores pulmones de Madrid, en la privilegiada esquina de Alcalde Sainz de Baranda con Doctor Esquerdo llegan los momentos para disfrutar de un buen ambiente, unas buenas bebidas y unos aperitivos y raciones originales. Y si llegas después de la puesta de sol, disfrutarás de una terraza agradable y que sorprendentemente, no atrae el ruido de los coches. En definitiva, para quedarse.

Escrito por: Maximo
16 septiembre 2016
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Según se definen a sí mismos son un café, un restaurante con encanto, un bar o un agradable rincón como lo hemos denominado nosotros, porque vas a encontrar una amplia variedad aunque el espacio no sea demasiado amplio, lo justo incluída la terraza (si el tiempo acompaña) o el reservado o saloncito de la planta inferior, todo ello bien decorado y luminoso. Es de agradecer que todas las mesas dispongan de una lamparita.

Escrito por: Equipo
27 febrero 2014
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Por costumbre, por tradición o quizás porque sea un producto que se adapta muy bien a efectuar numerosos platos con él y ser condimentado de diversas formas, llega en Cuaresma para ampliar los platos de cocina sustituyendo a la carne. Un pescado de fácil conservación y versátil en la elaboración.

Escrito por: Equipo
10 octubre 2013
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Una sola fecha, una sola noche, una única oportunidad de disfrutar del producto más exquisito de la gastronomía rusa : el caviar en varias presentaciones. Dicha fecha será el 16 de Octubre y el precio del menú degustación es de 99 euros, incluyendo maridaje de vodkas Premium. Imprescindible reserva pues las plazas están limitadas a 30 comensales.