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29 mayo 2023
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Llega una época, esperamos porque hoy está diluviando, en la que los cocinillas, los que solo se atreven con la barbacoa, disfrutan ofreciendo a los amigos, familiares, vecinos, ... esta joya de la gastronomía que es la barbacoa. Pensamos que nadie se atribuirá su invención pues en la Prehistoria ya la comían, desde la invención del fuego. Pero bueno no vamos a hablaros de historia, os vamos a presentar una carnecería que cumple 111. No, no ha pasado Atila, más de un siglo.

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5 octubre 2021
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Pero no para torear sino para marisquear. Una taberna con aires nuevos que amplian la oferta de los hermanos Rivera, propietarios igualmente del restaurante Candeli que está considerado uno de los pilares gastronómicos de esta calle.

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11 septiembre 2019
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No es que la Guía Michelín haya elevado sus premios hasta las cinco estrellas, es que últimamente un hotel de cinco estrellas,el Hotel Balneario Las Arenas organiza durante la temporada estival su Mercado Gastronómico ‘La Gran Plaza’. En él deleitan a sus clientes y a todos aquellos que quieran acercarse hasta el hotel a disfrutar de las especialidades culinarias que se sirven, todo ello en un ambiente elegante y acogedor.

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11 octubre 2018
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Así se denomina el programa que permitirá dar a conocer y obtener el reconocimiento de este producto tan español, tan exquisito, presente en todos los momentos alegres y de celebración. Un recorrido por Europa y México hasta el año 2020. Dotado con casi 6 millones de euros, tiene como objetivo promocionar y poner en valor el Jamón Ibérico y fomentar la comercialización e internacionalización del producto gracias al recorrido del “Ham Passion Tour” por 24 ciudades europeas (Francia, Alemania, Reino Unido y España) y México.

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20 marzo 2016
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Porque si hay dos platos típicos de la Semana Santa son el potaje de vigilia y las torrijas. El Street food market madrileño ofrece un recorrido apasionante por lo mejor de la gastronomía nacional e internacional a través de 18 puestos temáticos dedicados a diferentes productos gourmet.

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29 enero 2016
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Seguro que ya te lo han dicho pero te parecía un poco extraño, pero no, es la realidad. Porque sean los aceites más conocidos (Arbequina, cornicabra, hojiblanca o picual), así como cualquiera de las 260 variedades de aceite de oliva virgen extra, todos ellos realzan los sabores y aromas de los batidos de frutas y verduras, pues a los beneficios de los productos frescos y naturales se añaden los propios del aceite de oliva virgen extra, los derivados del consumo del ácido oleico, los polifenoles o la vitamina E.

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1 agosto 2015
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El pescado es muy saludable, forma parte de la cultura gastronómica de muchos paises al ser un alimento muy nutritivo, sabroso, saludable y con grandes ventajas saludables por su alto contenido en proteinas y bajo nivel de grasas. Además su forma de elaborarlo es muy variada (plancha, frito, escabeche, barbacoa, horno,...) es decir, admite muchas formas de elaboración para satisfacer a todos los gustos.

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27 junio 2015
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Las franquicias tienen la ventaja de que normalmente vas a encontrar los mismos productos, los mismos platos y los mismos precios, con alguna pequeña diferencia por la situación del mismo como es el caso de aeropuertos, estaciones de tren, Puertos de mar, ... Decimos ventaja porque si no te gustan pues tienes muy claro que no vas a entrar pero si te gustan entras a tomar ese pincho, ese plato o ese desayuno que te encanta.

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14 febrero 2015
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Porque aunque no lo parezca la primavera está a la vuelta de la esquina y Santamanía te ofrece los más exquisitos botánicos del mundo en una misma botella, la London Dry Gin Santamanía, un destilado único elaborado con botánicos 100% naturales. ¡Un elixir para los amantes del sabor más auténtico!.

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21 mayo 2012
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Esta empresa, referente en la distribución de carnes y productos selectos tanto a los mejores restaurantes como a particulares, cumple 100 años, ofreciendo calidad desde el primer día y que ha permitido que desde la primera carnecería que nació en la calle de Serrano de Madrid en 1912, llegue a 2012 de una forma brillante, pues cumplir un siglo solamente se consigue con mucha profesionalidad, tesón, esfuerzo y sobre todo una calidad fuera de serie.